Ovos cozidos macios de lagosta e aspargos com creme de Cava de ostra (Revuelto de Langosta)

Name: Ovos cozidos macios de lagosta e aspargos com creme de Cava de ostra (Revuelto de Langosta)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível espargos verdes, branqueados e cortados em um viés; 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga salgada kosher; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada; 4 grande (parcialmente &); 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida Fatias de baguete francês, torradas; 4 cravo alho, esmagado; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 227 pimenta habenero carne de lagosta( cauda, nós dos dedos e garras), escalfada e picada; 4 Ostras de ponto de framboesa, shucked com licor salvo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa picada; 1 chalota, picada; 5 chalotas, picadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cava

Lagosta e espargos ovos cozidos macios com creme de Cava de ostra (Revuelto de Langosta) requer aproximadamente 35 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 100g de gordura, e um total de 1182 calorias. Para $5.69 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Vá até a loja e pegue cebolinha, creme de leite, manteiga kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Legumes verdes da primavera e ovos inteiros cozidos, Vanill, Ovos cozidos e alcachofras em caldo, e Salada de lentilha com ovos cozidos.

Instrucao

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a manteiga e aqueça até que não borbulhe mais.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione a chalota, a lagosta e os aspargos verdes e aqueça suavemente. Enquanto isso, quebre os ovos em uma tigela pequena e bata até formar espuma. Incorpore salsa e cebolinha e tempere a gosto com sal kosher e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Biscoitos Oreo Picados

Adicione os ovos à frigideira e misture delicadamente os ovos até ficarem mal cozidos.

Ingredientes que você precisará

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Em um prato de 10 polegadas, despeje os ovos em um molde de anel de 5 polegadas de diâmetro e dobre a mistura de lagosta.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

A mistura deve ser muito macia.

Decore com torradas e creme de cava de ostra.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Cava

Em uma panela média, Sue as chalotas e o alho até ficarem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione Cava e reduza para 1 xícara.

Ingredientes que você precisará

Cava

Adicione o creme de leite e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe o creme até o estágio da soneca (grosso o suficiente para cobrir as costas de uma colher). Deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Bata o creme no liquidificador e passe por um chinois. Tempere com sal kosher, a gosto. Guarde o creme refrigerado em um recipiente de plástico selado por até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pouco antes de servir, reaqueça o creme em uma pequena panela de molho, adicionando creme de leite adicional para retornar o molho ao estágio de soneca.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione ostras shucked, incluindo Licor de ostra, e delicadamente ostras poach em creme.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione cebolinha e re-temporada com sal kosher, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Biscoitos Oreo Picados

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

espargos verdes, branqueados e cortados em um viés 4um pouco de abobrinha picada

Pimenta 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga salgada kosher 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha picada 4grande

(parcialmente &)82 colheres de sopa de manteiga derretida

Fatias de baguete francês, torradas 4cravo

alho, esmagado 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 227pimenta habenero

carne de lagosta( cauda, nós dos dedos e garras), escalfada e picada 4

Ostras de ponto de framboesa, shucked com licor salvo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa picada 1

chalota, picada 5

chalotas, picadas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

Cava

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Lagosta funciona muito bem com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O Domaine Pinson Freres Chablis Mont de Milieu Premier Cru com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 46 dólares por garrafa.