Panquecas de batata com pato Confit e repolho roxo beterraba Slaw

Name: Panquecas de batata com pato Confit e repolho roxo beterraba Slaw
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 8 camarão e veias Enfeite: cebolinha fresca picada; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão bem secas; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. confit duck leg; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 1 ( beringelas) cebola, cortada em dados de 1/4 de polegada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. beterraba em conserva; 567 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. repolho roxo( 1/2 cabeça), cortado e cortado em pedaços de 2 polegadas; 2 russet (baking) batatas (cerca de 1 lb no total); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal para fritar

Panquecas de batata com pato Confit e repolho roxo beterraba Slaw pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 194 calorias, 9g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 8 e custa 82 centavos por porção. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Esta receita é típica da culinária judaica. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Uma mistura de pimenta, enfeite: cebolinha, batatas enferrujadas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Macarrão com pato Confit e repolho Savoy, Couve-rábano em espiral com vinagrete de coentro, e Confit de pato com bolos de batata herbed para receitas semelhantes.

Instrucao

Pulse repolho, em lotes, se necessário, em um processador de alimentos até finamente picado, em seguida, transfira para uma tigela e adicione 3/4 colher de chá de sal e líquido de beterraba em conserva. Pique finamente a beterraba (com uma faca) e mexa na mistura de repolho junto com o vinagre.

Ingredientes que você precisará

Beterraba Em Conserva

(reserve 1 Colher De Sopa)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Chiffonade De Folhas De Couve

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1 Rolinho De Frutas Amarelas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Deixe repousar, mexendo ocasionalmente, 30 minutos para permitir que os sabores se desenvolvam.

Retire a pele e a gordura da perna de pato e pique-os finamente (reserve carne), depois cozinhe em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que a gordura seja processada e a pele fique dourada e crocante, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Perna De Pato

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira a pele do pato com uma escumadeira para papel toalha para escorrer, reservando gordura na frigideira. Enquanto isso, remova a carne de pato do osso, descartando o osso e corte em dados de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola à frigideira e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, 7 a 9 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Misture a cebola, a carne de pato e a pele reservada em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Descasque as batatas e triture usando grandes orifícios de um ralador de caixa. Esprema as batatas por punhados para eliminar o excesso de umidade, em seguida, adicione à mistura de pato junto com ovo, pimenta e restante 3/4 colher de chá de sal, mexendo até combinar.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pato Inteiro

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

Ralador Caixa

Espalhe 1/2 xícara de migalhas de pão em uma folha de papel de cera. Usando uma escassa mistura de batata de 1/4 xícara para cada panqueca, Faça 12 montes em migalhas. Cubra os montes com as migalhas restantes de 1/2 xícara e alise em rissóis de 3 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1 Pacote (3,4 Onças) De Pudim Instantâneo De Chocolate JELL-O

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderado até ficar quente, mas não fumar. Usando uma espátula com fenda, sacuda suavemente o excesso de migalhas de cada panqueca de batata e frite em 2 lotes, virando uma vez, até dourar, cerca de 6 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Açúcar Vermelho Grosso

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir