Patê De Peixe Defumado

Name: Patê De Peixe Defumado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado alcaparras (opcional para enfeitar); 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filé de peixe defumado (salmão, truta ou peixe azul); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo creme, à temperatura ambiente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca picada (mais para enfeitar ( opcional); 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta preta moída fresca; 2 (inverno) maionese (mais ou menos ao seu gosto ( gostamos mais); 1 Traco molho de pimenta (cholula, Francos etc usar mais a gosto); 2 (inverno) cebolas vermelhas finamente picadas; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado (tubo grande)

Precisa de um sem glúten e pescatarian hor d'oeuvre? Patê de peixe defumado pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 94 calorias, 4g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 6. Para 64 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue molho de pimenta, maionese, pimenta moída e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Patê de truta defumada, Patê De Truta Defumada, e Patê De Peixe Azul Fumado para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

6Ruibarbo picado fresco ou congelado

alcaparras (opcional para enfeitar)113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filé de peixe defumado (salmão, truta ou peixe azul)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo finamente picado 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo creme, à temperatura ambiente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca picada (mais para enfeitar ( opcional)6Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta preta moída fresca 2(inverno)

maionese (mais ou menos ao seu gosto ( gostamos mais)1Traco

molho de pimenta (cholula, Francos etc usar mais a gosto)2(inverno)

cebolas vermelhas finamente picadas 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.