Peito de carne assada em panela

A receita peito de carne assada em panela pode satisfazer seu desejo judaico em aproximadamente 3 horas e 35 minutos. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 38g de proteína, 27g de gordura, e um total de 520 calorias. Para $3.28 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Hanukkah será ainda mais especial com esta receita. 602 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Esta receita da BBC Good Food requer cogumelos, mostarda dijon, pastinaga e folhas de louro. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peito De Carne Instantâneo, Carne Peito Pote Assado, e Peito De Carne Instantâneo.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 190C/gás 5 / forno ventilador 170C. lave e seque o peito e tempere.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma caçarola funda e carne marrom por toda parte.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire da panela. Abaixe o fogo, adicione a manteiga e frite as cebolas, aipo, cenoura e talos de cogumelos por 6-8 minutos.Retorne a carne à panela e adicione cerveja, tomilho, folhas de louro e açúcar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

Alcaçuz Amarelo E Verde

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione água, se necessário, para que o líquido suba cerca de dois terços da carne. Tempere, leve para ferver, cubra bem e cozinhe no forno por 20 minutos. Reduza o fogo para 160C/gás 3 / forno ventilador 140C e cozinhe por 2 horas, girando duas vezes, até tender.An hora antes de terminar a carne, misture as pastinagas em óleo, tempere e asse em uma assadeira acima da carne por 50 minutos - 1 hora até ficar macia, virando uma vez.Ligue o forno até 190C/gás 5 / fan forno 170C. levante a carne, tenda com papel alumínio e mantenha quente. Mexa as pastinagas e as tampas de cogumelos nos sucos de carne. Verifique o tempero; adicione água, se necessário. Cubra e cozinhe no forno por 20-25 minutos até que os cogumelos estejam tender.To sirva, use uma escumadeira para remover legumes e arrume a carne. Retire o excesso de gordura dos sucos, bata a mostarda e despeje em um jarro. Umedeça a carne com um pouco de suco e espalhe com salsa ou tomilho.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Pastinaga

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

2 Xícaras De Dentes De Alho

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

1kg

peito de carne desossado e enrolado 5(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 1botão grande

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 2grande

cebolas, cortadas ao meio e fatiadas 2

palitos de aipo, finamente picados 2

cenouras, cortadas 200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos planos 5006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Brown ale ou stout 3

raminhos de tomilho fresco 2

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 11 libra de abobrinha,

açúcar moscovado leve 500Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pastinaga, cortada em fatias 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

salsa fresca picada

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Peito de carne no menu? Tente emparelhar com Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Todos esses vinhos tintos podem lidar com o sabor carnudo e esfumaçado do peito. Se você está falando de peito judeu tradicional, você vai querer procurar um vinho tinto kosher. Um vinho que você pode experimentar é Yangarran Estate Vineyard PF Shiraz. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 27 dólares.