Perna de cordeiro com ervas e mostarda

Name: Perna de cordeiro com ervas e mostarda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas de louro moídas; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomilho fresco picado; 1 dente de alho, picado; 2 Quilograma rolou perna desossada de cordeiro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne com baixo teor de sal; 6 raminhos de alecrim; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal marinho, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon

Perna de cordeiro com ervas e mostarda pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 194 calorias, 30g de proteína, e 7g de gordura. Para $2.65 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Vá até a loja e pegue tomilho, raminhos de alecrim, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cordeiro Assado Com Chalotas, Mostarda E Ervas, Filé de porco com mostarda e ervas, e Lombo de carne com mostarda e ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientes, mexendo bem. Desenrole o assado; corte a gordura. Reroll assado; seguro em intervalos de 1 polegada com fio.

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Corte as fendas de 10 (1/2 de polegada de profundidade) na superfície do assado; coloque a mistura de tomilho em fendas.

Ingredientes que você precisará

Tomilho

Polvilhe com 3/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pincele a mostarda sobre o assado. Cubra e leve à geladeira 12 horas.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

Forno

Disponha 3 raminhos de alecrim transversalmente na grelha de uma assadeira e cubra com assado. Disponha 3 raminhos de alecrim adicionais em cima do assado.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Equipamento que você usará

Frango Pan

Asse a 425 por 50 minutos ou até que um termômetro Registre 145 (médio-raro) ou o grau desejado de cozimento. Descarte o alecrim.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Deixe o assado repousar 20 minutos antes de fatiar.

Combine água e caldo; adicione à panela de frango. Cozinhe em fogo médio; leve para ferver, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe 4 minutos ou até que a mistura meça 1/2 xícara; misture o restante 1/2 colher de chá de sal. Fatia assada; sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Caldo