Peru Tetrazzini Crisp

Peru Tetrazzini Crisp
Turkey Tetrazzini Crisp pode ser a receita americana que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 36g de proteína, 19g de gordura e um total de 531 calorias. Esta receita serve 10 pessoas. Por US$ 2,28 por porção, esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 20 minutos. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver sal kosher, manteiga, pimenta caiena e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 77%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Peru Tetrazzini Crisp, Peru Tetrazzini Crisp e Peru Tetrazzini.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize uma panela de 13 por 9 polegadas com spray de óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Migalhas De Pão Panko (japonês) Ou Migalhas De Pão Normais1 1/2 Xícara De Migalhas De Pão Panko (japonês) Ou Migalhas De Pão Normais
Equipamento que você usará
Migalhas De Pão Panko (japonês) Ou Migalhas De Pão NormaisMigalhas De Pão Panko (japonês) Ou Migalhas De Pão Normais
1 Cacho Pequeno De Sálvia Fresca, Folhas Picadas1 Cacho Pequeno De Sálvia Fresca, Folhas Picadas
2
Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal até que amoleça um pouco, mas ainda não esteja totalmente cozido. (A massa vai absorver o líquido do molho ao terminar de cozinhar no forno.)
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Massa Curta, Como Rotini Ou Gemelli1 Quilo De Massa Curta, Como Rotini Ou Gemelli
Massa Curta, Como Rotini Ou GemelliMassa Curta, Como Rotini Ou Gemelli
Como Rotini Ou GemelliComo Rotini Ou Gemelli
Equipamento que você usará
1 Quilo De Massa Curta, Como Rotini Ou Gemelli1 Quilo De Massa Curta, Como Rotini Ou Gemelli
3
Escorra, enxágue com água fria para interromper o cozimento, escorra novamente e reserve.
Ingredientes que você precisará
Massa Curta, Como Rotini Ou GemelliMassa Curta, Como Rotini Ou Gemelli
4
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o peru. Cozinhe, partindo a carne em pedaços grandes, até que esteja bem cozida, cerca de 10 minutos. Tempere com um pouco de sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Como Rotini Ou GemelliComo Rotini Ou Gemelli
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Retire a carne com uma escumadeira para escorrer o excesso de líquido da carne.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
6
Deixe a panela esfriar um pouco, depois acrescente o restante da manteiga e derreta em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
7
Adicione a farinha e misture bem.
Ingredientes que você precisará
Ameixas Cozidas Ou Outras FrutasAmeixas Cozidas Ou Outras Frutas
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
8
Bata constantemente até que a farinha esteja cozida, mas não dourada, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ameixas Cozidas Ou Outras FrutasAmeixas Cozidas Ou Outras Frutas
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
9
Adicione o leite aos poucos, mexendo para não formar grumos.
Ingredientes que você precisará
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente EsfareladosBiscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
10
Adicione o caldo de galinha, a pimenta caiena e a noz-moscada e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar, cerca de 5 a 10 minutos. Junte a sálvia e tempere com um pouco de sal e pimenta. Junte o peru e o macarrão, certificando-se de que fique bem coberto com o molho.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
Azeite Mais 3 A 4 Colheres De SopaAzeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
1/2 Raminho De Alecrim1/2 Raminho De Alecrim
11
Despeje na panela preparada.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
12
Para fazer a cobertura, misture a farinha de rosca e o parmesão e umedeça com a manteiga derretida.
Ingredientes que você precisará
1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
13
Espalhe a cobertura uniformemente sobre o tetrazzini, leve a assadeira ao forno e cozinhe até que a parte superior fique dourada e a mistura borbulhe, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
14
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
15
Você também pode preencher 8 ramequins individuais untados de 10 a 12 onças com o tetrazzini e a cobertura. Eles vão assar em cerca de 20 minutos. Eles podem ser congelados: certifique-se de que estejam frios e adicione 1 colher de sopa de leite, caldo de galinha ou água a cada ramequin. Embrulhe-os bem em filme plástico e coloque-os no freezer. Faça um furo no filme plástico e leve ao microondas para descongelar por 5 minutos, depois leve ao microondas em fogo alto por cerca de 8 a 10 minutos ou até que o tetrazzini esteja quente e borbulhando.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente EsfareladosBiscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
Equipamento que você usará
12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos
1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Crisp funciona muito bem com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Você poderia experimentar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 é uma homenagem ao nascimento de Franciacorta em 1961 - ano em que Berlucchi produziu o primeiro vinho espumante deste método clássico. Este espumante divertido e vivo oferece frutas cítricas e um final nítido e limpo. Mistura: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*O rótulo do Franciacorta '61 Extra Brut está em processo de mudança. Você pode receber qualquer um desses dois rótulos apresentados acima. Etiquetas específicas não podem ser solicitadas.
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