Peru tradicional grego Com Recheio De Castanha e pinhão

O Peru tradicional grego com Recheio De Castanha e pinhão é um Gluten receita com 12 porções. Uma porção contém 1265 calorias, 131g de proteína, e 69g de gordura. Para $3.74 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal bastante caro. Uma mistura de suco de tangerina, pimenta moída, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. É perfeito para Graca. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 45 minutos. Com uma colher pontuação de 73%, este prato é muito bom. Tentar Peru tradicional grego Com Recheio De Castanha e pinhão, Peru Com Recheio De Castanha, e Peru assado com recheio de castanha para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Faça uma pequena incisão nas laterais de cada castanha e coloque em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até torrar.

Ingredientes que você precisará

Castanha

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo, descasque e pique.

Derreta 2/3 de xícara de manteiga em uma panela e misture o suco de laranja, o suco de tangerina e o suco de limão. Esfregue o peru por dentro e por fora com a mistura, reservando alguns para alinhavo. Tempere o peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Sumo De Tangerina

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a carne de porco moída e a cebola até que a carne e a carne de porco estejam uniformemente marrons e a cebola esteja macia.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Catalina)

Carne De Porco Moída

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Escorra a graxa.

Misture o arroz. Junte as castanhas, pinhões, passas, 1/3 xícara de manteiga, Caldo e conhaque. Tempere com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Continue cozinhando até que todo o líquido tenha sido absorvido. Encha todas as cavidades de peru com a mistura e amarre no lugar com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Castanha

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

2 Pitadas De Cravo Moído

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Ervilhas Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Coloque o peru em uma grelha em uma assadeira e cubra frouxamente o peito e as coxas com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Despeje cerca de 1/4 de polegada de água no fundo da panela. Mantenha este nível de água durante todo o tempo de cozimento. Asse o peru no forno pré-aquecido 3 a 4 horas, escovando ocasionalmente com a mistura restante de manteiga e suco. Aumente a temperatura do forno para 400 graus F (200 graus C) durante a hora final de assar e remova o papel alumínio. Cozinhe o peru a uma temperatura interna mínima de 180 graus F (82 graus C).

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

2 pitadas de cravo moído 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

castanha 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 227pimenta habenero

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 12um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta preta moída a gosto 227pimenta habenero

carne de porco moída 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz instantâneo não cozido 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

costeletas de porco, abertas ao meio e finamente batidas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 libras de camarão grande U-12 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

passas (opcional)1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de tangerina 5Quilograma

4 a 5 raminhos pequenos ou 2 a 3 grandes de alecrim fresco, folhas picadas finamente

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Grego no menu? Tente emparelhar com Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. Um vinho que você poderia experimentar é Skouras Saint George Agiorgitiko. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.