Picante Peppered Caranguejo Pernas

Name: Picante Peppered Caranguejo Pernas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma Rei do Alasca ou pernas de caranguejo da neve, descongeladas se congeladas; 6 cravo alho, picado; 10 fatia 10 fatias finas descascadas gengibre; 2 (inverno) molho de ostra; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta moída na hora; 4 pimentas jalapeno vermelhas, semeadas e finamente picadas; 8 cebolinha, cortada em pedaços de 2 polegadas; 2 (inverno) 6 pães de gergelim, divididos; 2 (pode ser ou desnatado) Alcaçuz amarelo e verde; 1 Stick manteiga sem sal, em cubos; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Arroz branco, para servir

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente as pernas de caranguejo apimentadas e picantes. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e pescatária tem 732 calorias, 26g de proteína, e 33g de gordura por porção. Para $3.49 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 5 foodies e cozinheiros. Uma mistura de molho de ostra, açúcar, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Pernas De Caranguejo Marinadas, Pernas De Caranguejo De Capim-Limão Cozido No Vapor, e Pernas de caranguejo de neve com molhos de imersão.

Instrucao

Corte as pernas do caranguejo em pedaços de 3 polegadas com uma tesoura de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Pernas De Caranguejo

Corte ao longo de um lado da casca em cada peça para que a carne possa ser facilmente removida após o cozimento.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Coloque os ingredientes restantes no fogão. Torrar 2 colheres de sopa de pimenta em uma frigideira pequena em fogo médio-alto até perfumado, cerca de 2 minutos; retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Aqueça o óleo vegetal e a manteiga em um forno holandês grande em fogo médio-alto até chiar (você também pode colocar uma assadeira sobre dois queimadores).

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione o alho, gengibre, cebolinha e jalapenos; polvilhe com o açúcar e cozinhe, mexendo, até que a mistura esteja perfumada, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Alcaçuz Amarelo E Verde

Adicione os pedaços de caranguejo, molho de ostra e molho de soja. Cozinhe, jogando, até aquecer, cerca de 5 minutos. Espalhe a pimenta torrada por cima e continue cozinhando, jogando, cerca de mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Molho De Ostra

6 Pães De Gergelim, Divididos

8 (U-12) Camarões

Caranguejo

Transfira o caranguejo e o molho para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Caranguejo

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Fotografia de Roland Bello

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

1 Libra De Coxas De Frango

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

Rei do Alasca ou pernas de caranguejo da neve, descongeladas se congeladas 6cravo

alho, picado 10fatia

10 fatias finas descascadas gengibre 2(inverno)

molho de ostra 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta moída na hora 4

pimentas jalapeno vermelhas, semeadas e finamente picadas 8

cebolinha, cortada em pedaços de 2 polegadas 2(inverno)

6 pães de gergelim, divididos 2(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde 1Stick

manteiga sem sal, em cubos 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Arroz branco, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.