Pita Pizzas
Pizzas Pita pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 32g de proteína, 18g de gordura, e um total de 829 calorias. Esta receita vegetariana serve 4 e custa $3.33 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Vá até a loja e pegue azeite, tomate, azeitonas kalamatan e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pita Pizzas, Pita Pizzas, e Pita Pizzas para receitas semelhantes.
Instrucao
Retire o caroço dos tomates e corte-os pela metade transversalmente, depois esprema os sucos e as sementes em uma tigela grande.
Bata em 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta.
Adicione a rúcula, mas não jogue; Reserve. Corte os tomates em cubos e misture em uma tigela separada com as azeitonas e o alecrim.
Pré-aqueça uma grelha a média alta.
Pincele as rodelas de cebola com azeite e tempere com sal. Grelhe até ficar macio, 3 a 4 minutos por lado.
Transfira para um prato e separe os anéis. Reduza o fogo da grelha para médio.
Pincele os dois lados das pitas com azeite e grelhe até marcar, 2 a 3 minutos por lado. Cubra com um pouco da mistura tomate-azeitona, ricota, mussarela e cebola. Cubra e grelhe até o queijo derreter, 2 a 3 minutos.
Jogue a rúcula com o curativo e empilhe em cima das pitas. Tempere com sal e os flocos de pimenta vermelha e regue com azeite.
Fotografia por Antonis Achilleos