Pizza Marguerita Waffle

Waffled Margherita Pizzan é um prato principal mediterrâneo. Por US$ 2,22 por porção, esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 26g de proteína, 25g de gordura e um total de 548 calorias. Esta receita é apreciada por 10 gourmets e cozinheiros. Uma mistura de parmesão, alho, massa de pizza e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 43%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Waffled Pizza Bites, Waffled Pepperoni Pizza Grilled Cheese e Cooking With Kids: Waffled Pizza Pockets e Healthy Food Choices.

Instrucao

Misture os tomates, 1 colher de sopa de azeite, o sal, o manjericão e o alho.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Parmesão, Para Polvilhar

1 Bola De 8 Onças De Massa De Pizza Fresca, Dividida Pela Metade, Em Temperatura Ambiente

Deixe descansar em temperatura ambiente para dar tempo aos sabores se fundirem, cerca de 1 hora.

Pré-aqueça uma máquina de waffle em médio-alto. Polvilhe levemente uma superfície de trabalho limpa com farinha e abra metade da massa de pizza em um círculo de 15 centímetros (ou no tamanho máximo que sua máquina de waffle puder acomodar).

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Fresca, Cortada Ao Meio, Temperatura Ambiente

1/3 Xícara De Purê De Tomate Em Lata

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Ferro Waffle

Pincele um lado com azeite e coloque o lado untado para baixo na máquina de waffle, depois pincele o outro lado com óleo. Feche o ferro (não empurre para baixo) e cozinhe até dourar e ficar cozido, 4 a 6 minutos. Repita com a massa restante.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Ferro Waffle

Enquanto isso, aqueça o molho de tomate no micro-ondas até ficar bem quente.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

Espalhe cada pizza com metade do molho e metade da mussarela.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Coloque uma pizza de volta na máquina de waffle e segure a parte superior da máquina logo acima do queijo até derreter, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

Ferro Waffle

Retire e decore com folhas de manjericão, regue com azeite e polvilhe com parmesão. Repita com a segunda pizza.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Corte as pizzas em rodelas com uma faca grande ou cortador de pizza e sirva.

Equipamento que você usará

Granulados Coloridos Ou Pequenos Pontos

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Das cozinhas da Food Network

Equipamento

Ferro Waffle

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

Granulados Coloridos Ou Pequenos Pontos

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish 2

to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish 1dentes pequenos

alho em fatias muito finas 1apertar

Sal kosher grande 12 colheres de chá de alho em pó

extra-virgin olive oil, plus more for brushing dough 2camarão e veias

Parmesan, for sprinkling 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

fresh pizza dough, halved, room temperature 561 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo mussarela desfiado 501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates enlatados em purê

Vinho recomendado: Sangiovese, Isabel, Vinho Barbera

Sangiovese, Shiraz e vinho Barbera são ótimas opções para pizza Margherita. O melhor vinho para pizza depende do recheio! Pizza com molho vermelho pede um vinho tinto com alguma acidez, como barberan ou sangiovese. Adicione calabresa ou linguiça e você pode ficar mais ousado com um syrah. O Giacomo Mori Chianti com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.