Potes De Caramelo salgados de Crème

Name: Potes De Caramelo salgados de Crème
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande gema; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro embalado; 8 um pouco de abobrinha picada Sal marinho em flocos, como Maldon, para enfeitar; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham (1/2 vara) manteiga sem sal; 1 feijão de baunilha, dividido longitudinalmente; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Potes De Caramelo salgados de Crème é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 8 e custa 94 centavos por porção. Uma porção contém 366 calorias, 4g de proteína, e 29g de gordura. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de gemas de ovo, sal marinho em flocos, açúcar mascavo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Potes De Caramelo salgados de Crème, Potes De Caramelo salgados de Creme, e Potes De Caramelo salgados de Creme para receitas semelhantes.

Instrucao

Posicione um rack no centro do forno e pré-aqueça o forno a 163°.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque oito copos refratários de 1/2 xícara (4 onças), copos de creme ou ramequins em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Em uma panela grande e pesada, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Bata o açúcar mascavo e o sal kosher. Usando a ponta de uma pequena faca afiada, raspe as sementes de baunilha do feijão, adicione à mistura de manteiga e solte o feijão também. Mexa por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura tenha a textura de Areia Grossa e tenha tomado uma fragrância de caramelo e noz.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Biscoitos Oreo Picados

Reduza o fogo para médio-baixo e bata gradualmente o creme. A mistura borbulhará vigorosamente e se agarrará quando o creme for adicionado.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Bata por cerca de 5 minutos, ou até que os pedaços de açúcar endurecidos se dissolvam e a mistura comece a ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Retire a panela do fogo e bata no leite.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Tomate Fatiado, Opcional

Em uma tigela grande, mexa as gemas para misturar. Aos poucos, misture a mistura quente de caramelo. Coe o creme através de uma peneira de malha fina em um copo medidor de líquido de 4 xícaras ou em uma tigela com bico.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje o creme nos copos, dividindo-o igualmente. Cubra a panela com papel alumínio, deixando um canto descoberto.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a panela no forno e despeje cuidadosamente água quente suficiente na panela para subir até a metade dos lados das xícaras e cubra o canto aberto com o papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Asse os cremes por cerca de 50 minutos, ou até que eles estejam apenas definidos nas bordas, mas ainda se mexam levemente quando os copos são suavemente agitados. (Tenha muito cuidado ao escapar do vapor ao descobrir a panela.)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire os copos da panela e transfira para uma gradinha para esfriar, cerca de 1 hora. Cubra cada copo com filme plástico e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 4 horas ou até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe uma pitada de sal marinho sobre cada pote de creme e sirva gelado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Os potes de creme podem ser refrigerados por até 2 dias.

Sais De Acabamento

Chefs usam sais diferentes para diferentes fins. "Sais de acabamento" não são para cozinhar; em vez disso, eles são destinados a dar sabor e adicionar um pouco de textura à sua comida enquanto você a serve. Sou parcial ao sal de Maldon, colhido do mar perto de Essex, Grã-Bretanha. Tem uma cor branca imaculada e flocos muito crocantes.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce