Quatro Queijos Recheados-Cogumelos Bobos

Name: Quatro Queijos Recheados-Cogumelos Bobos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cogumelos bella bebê grandes (cada um com cerca de 2 polegadas de largura); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo creme sem gordura, temperatura ambiente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo ricota sem gordura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alho picado; 1 Oreos Recheados Duplos azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 bolo inglês de cranberry, cortado em cubos de 1,25 cm para render 2 xícaras (ou use 2 xícaras de sobras de dinamarquês ou donuts junto com cranberries secas - veja abaixo); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira parte desfiada-queijo mozzarella desnatado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cobertura ralada ao estilo Parmesão com baixo teor de gordura; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de espinafre picadas

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente cogumelos bobos recheados com quatro queijos. Uma porção contém 133 calorias, 8g de proteína, e 7g de gordura. Para $1.03 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita de Foodnetwork tem 4 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Vá até a loja e pegue cogumelos bella de bebê médio e grande, cobertura, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Tentar Três Cogumelos Recheados Com Queijo, Três Cogumelos Recheados Com Queijo, e Cogumelos Recheados Com Queijo para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire delicadamente os caules dos cogumelos e reserve as tampas e os caules.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Pulverize levemente uma assadeira grande com spray antiaderente.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coloque as tampas dos cogumelos na folha, com os lados arredondados para baixo.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Asse no forno por 12 a 14 minutos. (Depois, não desligue o forno.)

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, pique os caules dos cogumelos. Leve uma frigideira grande pulverizada com spray antiaderente para fogo médio no fogão.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Adicione a cebola, os caules dos cogumelos picados e o alho picado. Cozinhe e mexa até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o espinafre e continue a cozinhar e mexa até murchar. Reservar. Se necessário, seque.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Assim que as tampas dos cogumelos estiverem frias o suficiente para manusear, seque-as até ficarem livres de todo o excesso de umidade.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Em uma tigela média, misture o queijo ricota, o cream cheese, a noz-moscada, o sal e o queijo mussarela.

Ingredientes que você precisará

Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Doces Agora E Depois

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture bem.

Adicione a mistura vegetariana cozida e mexa até misturar.

Distribua uniformemente a mistura de queijo e vegetais entre as tampas dos cogumelos. Eles serão super recheados e a mistura será empilhada por cima também!

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola