Queijo Frito Com Crosta De Pretzel
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o queijo frito com crosta de Pretzel. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 11g de gordura, e um total de 267 calorias. Esta receita serve 12 e custa 76 centavos por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue queijo cheddar, ovos, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Pretzel Crusted Mac e queijo, Pretzel Crusted Queijo Grelhado, e Palitos De Queijo Mozzarella Com Crosta De Pretzel.
Instrucao
Faça o queijo frito: Pulse o provolone e o parmesão em um processador de alimentos até que o queijo se reúna em uma bola; transfira para uma tigela. Pulse o cheddar amarelo e 2 colheres de chá de farinha no processador de alimentos até ficar homogêneo. Forme colheres de chá da mistura amarela de cheddar em 12 pequenas bolas; role entre as mãos até ficar homogêneo.
Transfira para um prato e congele até ficar firme, cerca de 15 minutos.
Limpe o processador de alimentos.
Adicione os pretzels e o pulso até que finamente moa com alguns pedaços; transfira para um prato raso.
Misture os restantes 1 1/2 xícaras de farinha e 1/2 colher de chá de pimenta em outro prato.
Bata os ovos e a mostarda em um terceiro prato.
Enrole colheres de sopa da mistura de provolone em 12 bolas e depois Alise em discos. Coloque 1 bola amarela de cheddar em cada disco e, em seguida, molde a provolona ao redor, envolvendo o cheddar.
Enrole em uma forma de ovo.
Mergulhe as bolas de queijo na mistura de ovos, depois drague a farinha; volte para a mistura de ovos, depois enrole as migalhas de pretzel, virando para o casaco. Leve à geladeira pelo menos 20 minutos e até 3 horas para definir o revestimento.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Aqueça o óleo de amendoim de 1/2 polegada em uma panela até que um termômetro frito Registre 360 graus F. frite as bolas de queijo em lotes, girando, até dourar, 30 segundos a 1 minuto.
Retire com uma escumadeira e transfira para uma grelha colocada em uma assadeira.
Asse até aquecer, 5 a 7 minutos.
Bata o rábano, a mostarda e o creme de leite em uma tigela.
Sirva com o queijo frito.