Quesadilla De Salmão Defumado
Quesadilla de salmão defumado pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para $5.3 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 635 calorias, 24g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita serve 4. É um caro receita para os fãs de comida mexicana. Vá até a loja e pegue salmão, queijo boursin, creme e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Torta De Maçã Creme Azedo como sobremesa. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Quesadilla De Salmão Defumado, Peru defumado, Brie e Quesadilla de Damasco, e Quesadilla de milho e tomate seco ao sol com Mussarela defumada para receitas semelhantes.
Instrucao
Configure a grelha para cozinhar diretamente em fogo médio. Grelha de óleo quando estiver pronto para começar a cozinhar.
Disponha 4 tortilhas; espalhe cada metade com metade do queijo de ervas. Divida e cubra cada tortilha com salmão, alcaparras e queijo jack. Cubra com as tortilhas restantes.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com endro; Reserve. Grelhe tortilhas em grelha quente oleada por 3-4 minutos de cada lado ou até o queijo derreter.
Sirva quente coberto com abacate fatiado, tomate cereja e anéis de cebola.
Decore com creme fraiche.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico e em camadas, com notas sedosas de pêssego, nectarina, pêra madura e baunilha.