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Raiz vegetal e couve-flor Tagine com iogurte de salsa

Raiz vegetal e couve-flor Tagine com iogurte de salsa
Uma porção contém 88 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura. Para 53 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 40. Se você tem pimenta, iogurte de leite integral, fios de açafrão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é boa. Tentar Tagine vegetal de raiz com lentilhas, Segunda-feira sem carne: Tagine vegetal de raiz com couve, e Tagine vegetal de raiz com batatas doces, cenouras, nabos e grão de bico assado com especiarias para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma tigela, bata o iogurte com 1/4 xícara de salsa e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até esfriar.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
SalsaSalsa
IogurteIogurte
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
2
Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, aqueça o azeite.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
3
Adicione a cebola, o alho e uma pitada generosa de sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer e começar a dourar, cerca de 8 minutos. Junte a pasta de tomate, cominho, coentro, pimenta vermelha esmagada, cominho e canela e cozinhe, mexendo, até ficar perfumado e brilhante, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Pimenta VermelhaFlocos De Pimenta Vermelha
Sal E PimentaSal E Pimenta
TomateTomate
CoentroCoentro
CanelaCanela
Sementes De CominhoSementes De Cominho
AlhoAlho
CominhoCominho
CebolaCebola
4
Adicione os nabos, pastinaga, tomate e seu líquido, caldo, açafrão e 1 xícara de água à panela e deixe ferver. Tampe e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que as nabos e pastinacas estejam começando a amolecer, cerca de 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
PastinagaPastinaga
TomateTomate
AcafraoAcafrao
NaboNabo
CaldoCaldo
AguaAgua
Equipamento que você usará
PotePote
5
Adicione a batata-doce, a couve-flor, o grão de bico e a groselha à panela. Cubra parcialmente e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos. Junte as azeitonas e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
BatataBatata
CouveCouve
VegetalVegetal
BicoBico
GroselhaGroselha
AzeiteAzeite
Equipamento que você usará
PotePote
6
Transfira o tagine para uma tigela, decore com salsa e sirva com o iogurte.
Ingredientes que você precisará
SalsaSalsa
IogurteIogurte
Equipamento que você usará
Tajine PotTajine Pot
TigelaTigela

Ingredientes

850Nozes do tipo que você quiser (picadas)latas grão de bico, drenado e enxaguadolatas grão de bico, drenado e enxaguado794Nozes do tipo que você quiser (picadas)tomates em cubos podemtomates em cubos podem11 libra de abobrinha,sementes de cominhosementes de cominho1(pode ser ou desnatado)pode refrigerante dietpode refrigerante diet2(pode ser ou desnatado)pimenta vermelha esmagadapimenta vermelha esmagada1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasgroselhas secasgroselhas secas8cravoalho em fatias finasalho em fatias finas3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasazeitonas verdes, sem caroço, esquartejadasazeitonas verdes, sem caroço, esquartejadas2(pode ser ou desnatado)coentro moídocoentro moído1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)cominho à terracominho à terra40Ruibarbo picado fresco ou congeladoSal KosherSal Kosher596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasazeite extra virgemazeite extra virgem1( beringelas)cebola (média), finamente picadacebola (média), finamente picada596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finassalsa, finamente picada, mais mais para enfeitarsalsa, finamente picada, mais mais para enfeitar454Nozes do tipo que você quiser (picadas)pastinaga, descascada e cortada em dados de 3/4 de polegadapastinaga, descascada e cortada em dados de 3/4 de polegada40Ruibarbo picado fresco ou congeladoPimenta moída na horaPimenta moída na hora1apertarfios de açafrãofios de açafrão3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasiogurte natural de leite integraliogurte natural de leite integral454Nozes do tipo que você quiser (picadas)batata-doce, descascada e cortada em dados de 1/2 polegadabatata-doce, descascada e cortada em dados de 1/2 polegada3(inverno)Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servirPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir907Nozes do tipo que você quiser (picadas)nabos, descascados e cortados em dados de 3/4 de polegadanabos, descascados e cortados em dados de 3/4 de polegada9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascaldo de legumes com baixo teor de sódiocaldo de legumes com baixo teor de sódio
DificuldadeEspecialista
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