Risoto De Cogumelos Porcini

Name: Risoto De Cogumelos Porcini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz Arborio não cozido ou outro arroz de grão médio; 1 inteiro para presunto de corte; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 142 pimenta habenero cogumelos porcini secos; 1 Oreos Recheados Duplos 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 4 dentes de alho, picados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 113 pimenta habenero copo Parmigiano fresco ralado-queijo Reggiano; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente

A receita do risoto de cogumelos Porcini está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida mediterrânea. Esta receita faz 8 porções com 386 calorias, 11g de proteína, e 11g de gordura um. Para $5.65 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como acompanhamento. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue arroz arborio, dentes de alho, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 48%, este prato é sólido. Tentar Risoto De Cogumelos Porcini, Risoto De Cogumelos Porcini, e Risoto De Cogumelos Porcini para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture os cogumelos e 2 xícaras de água fervente em uma tigela. Cubra e deixe repousar 30 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra e enxágue em uma peneira; escorra. Pique os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Leve o caldo para ferver (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Aqueça a manteiga e o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola e o alho à panela; cozinhe 8 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o arroz; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Adicione o vinho; cozinhe 2 minutos ou até ser absorvido, mexendo sempre. Junte os cogumelos, o tomilho e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção do caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 25 minutos no total). Descarte a folha de louro. Junte o queijo, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Cortado Em Cubos De 1 Polegada