Risoto de cuscuz israelense com abóbora, Radicchio e manteiga de salsa

Name: Risoto de cuscuz israelense com abóbora, Radicchio e manteiga de salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 6 Crosta: migalhas de biscoito graham (3/4 vara) manteiga, temperatura ambiente, dividido; 249 pimenta habenero pacote tostado cuscuz israelense (cerca de 1 3/4 xícaras); 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada, dividida; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola grande, picada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) folhas frescas de salsa italiana; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível diced radicchio

Risoto de cuscuz israelense com abóbora, Radicchio e manteiga de salsa pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Para $2.28 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 16g de gordura, e um total de 382 calorias. Esta receita serve 6. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. É trazido a você por Epicurious. Uma mistura de queijo parmesão, radicchio, casca de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é bom. Tentar Risoto de cuscuz israelense com abóbora, Radicchio e manteiga de salsa, Cuscuz Israelense Com Salsa E Chalotas, e Cuscuz Israelense Com Salsa E Chalotas para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola e 2 colheres de chá de casca de limão. Cubra e cozinhe 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peras Bartlett Ou D'Anjou

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o cuscuz; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Adicione o caldo e a abóbora; deixe ferver. Reduza o fogo para médio. Cozinhe, descoberto, até que o cuscuz e a abóbora estejam macios e a mistura ainda esteja úmida, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Faca De Aparar

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Misture radicchio e queijo. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Enquanto isso, pique finamente a salsa no mini processador.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Adicione 4 colheres de sopa de manteiga e 1 colher de chá de casca de limão; misture bem. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Peras Bartlett Ou D'Anjou

1 C. De Cebola Picada

Transfira o cuscuz para a tigela. Agite metade da manteiga de salsa em cima do cuscuz.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva, passando a manteiga de salsa restante.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 C. De Cebola Picada

Uma porção contém a seguinte: 398.94 Calorias (kcal), de 35,5% de Calorias provenientes de Gordura, 15.75 (g) Gordura, 9.35 (g) Gordura Saturada, 42.50 (g) hidratos de carbono, 5.32 (g) Fibra alimentar, 4.38 (g) Açúcares Totais, 45.02 (g) Líquida de Carboidratos, 15.14 (g) Proteína

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