Risoto de lagosta com lombo de carne esfregado com ervas

Name: Risoto de lagosta com lombo de carne esfregado com ervas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arroz Arborio; 4 camarão e veias Lombo de carne esfregado com ervas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas picadas de tomilho; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lagosta viva; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas em cubos; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

A receita Risoto de lagosta com filé mignon esfregado com ervas pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. Para $2.68 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 406 calorias, 17g de proteína, e 16g de gordura por porção. Uma mistura de chalotas, queijo parmesão, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Esfregado Com Ervas, Bistro Erva-Esfregou Lombo De Porco, e Chipotle-Filé Mignon Esfregado.

Instrucao

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Mergulhe a lagosta, de cabeça, em água fervente. Cubra a panela; cozinhe a lagosta de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra e deixe esfriar.

Retire a carne das garras e da cauda, pique grosseiramente e reserve.

Ingredientes que você precisará

Carne

Leve o caldo apenas para ferver em uma panela média. Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione as chalotas; cozinhe 5 minutos ou até ficar levemente macio, mexendo ocasionalmente. Junte o arroz e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Arroz

Adicione o vinho; cozinhe até que o líquido seja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione 1/2 xícara de caldo quente, mexendo sempre, até que o caldo seja quase absorvido. Repita com o caldo restante, 1/2 xícara de cada vez (cerca de 25 minutos no total). Misture a lagosta; cozinhe, mexendo sempre, apenas até aquecer completamente. Junte o Parmesão e os próximos 3 ingredientes.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Lagosta

Caldo

Sirva imediatamente com filé mignon esfregado com ervas.

Ingredientes que você precisará

Lombo

Nota: para economizar tempo, compre 6 a 8 onças de carne de lagosta pré-cozida. Ou substitua cerca de 1/2 libra de camarão cozido, descascado e deveined.

Ingredientes que você precisará

Carne De Lagosta

Camarao

Equipamento

Pote

Panela

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Arroz Arborio 4camarão e veias

Lombo de carne esfregado com ervas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 8281 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas frescas picadas de tomilho 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lagosta viva 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas em cubos 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Lagosta no menu? Tente emparelhar com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Um vinho que você pode experimentar é William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (meia garrafa). Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.