Rissóis de lentilha com alface e iogurte

Name: Rissóis de lentilha com alface e iogurte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado fresco; 4 camarão e veias pimenta caiena (conforme necessário para servir); 4 camarão e veias sal grosso (conforme necessário); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de salsa de folhas planas frescas picadas (mais para servir); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem (mais para servir); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte

Esta receita faz 4 porções com 194 calorias, 5g de proteína, e 10g de gordura um. Para 63 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de pão ralado, iogurte, folhas de salsa de folhas planas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Tentar Rissóis De Lentilha Curry, Arroz asiático e rissóis de lentilha, e Rissóis De Lentilha Temperados Persas para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve as lentilhas e 3 xícaras de água para ferver em uma panela média. Reduza o fogo, tempere com sal e cozinhe até que as lentilhas estejam macias, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra e deixe esfriar. (Se não usar lentilhas imediatamente, deixe esfriar e leve à geladeira no líquido de cozimento até 5 dias.)

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Misture as lentilhas, ½ colher de chá de sal, cebola roxa em cubos, ovos, pão ralado e salsa em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Lentilha

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira metade da mistura para um processador de alimentos; pulse até ficar homogêneo (ou amasse com um espremedor de batatas). Dobre a mistura restante de lentilha até ficar bem combinada. Usando uma medida de ¼ xícara como uma colher, molde a mistura em oito rissóis de 2 ½ polegadas.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Masher Batata

Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o óleo e o redemoinho ao fundo do revestimento.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione rissóis em uma única camada, trabalhando em lotes, se necessário. Cozinhe, virando uma vez, até ficar crocante e marrom, cerca de 4 minutos.

Transfira rissóis para servir pratos e deixe esfriar um pouco.Divida as folhas de alface entre os pratos; cubra com rissóis de lentilha. Divida o iogurte entre os pratos. Tempere com sal, polvilhe com pimenta caiena e regue com azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)