Rolos De Batata Icebox
Os rolos de batata Icebox podem ser apenas o pão que você está procurando. Esta receita serve 48 e custa 12 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 7g de gordura, e um total de 139 calorias. Se você tem manteiga, encurtamento, batatas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 14%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Icebox Rolls, Avó?s Icebox Rolls, e Rolos De Jantar Icebox.
Instrucao
Misture o fermento, 1 colher de chá de açúcar e água morna em uma tigela pequena; mexa bem e deixe repousar 5 minutos ou até borbulhar.
Misture o leite escaldado, as batatas, o encurtamento, o açúcar restante e o sal em uma tigela grande; mexa até que o encurtamento derreta. Deixe esfriar até ficar morno (105 a 115); misture a mistura de fermento e 2 xícaras de farinha. Bata até ficar homogêneo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 1 hora ou até dobrar a granel.
Adicione os ovos e a farinha restante suficiente para fazer uma massa macia. Vire a massa em uma superfície enfarinhada; amasse 8 minutos ou até ficar homogêneo e elástico.
Coloque a massa em uma tigela grande e untada, virando-se para o topo da graxa. Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Perfure a massa para baixo. Forma em 1 bolas de 1/2 de polegada;organize em 2 levemente untadas 13 - x 9 - x 2 polegadas cozimento p > ans.
Pincele os rolos com manteiga derretida. Cubra e repita o procedimento de subida 1 hora ou até dobrar a granel.
Asse em forno a 400 por 12 a 15 minutos.
Retire das panelas e sirva quente.