Rye Borscht

Precisa de um sopa sem laticínios e vegetariana? O borscht de centeio pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 1g de gordura, e um total de 157 calorias. Esta receita serve 12 e custa 69 centavos por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de bagas de centeio, alho, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária do leste Europeu. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Borscht para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as bagas de centeio e 2 xícaras de água em uma panela e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 2 horas ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Centeio

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque o feijão cannellini em uma panela com água suficiente para cobrir, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sopa De Creme De Brócolis

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire do fogo.

Deixe repousar 1 hora, até ficar macio; escorra.

Em uma panela grande, misture o centeio cozido, feijão, repolho, cebola, aipo, beterraba, cenoura, batata, alho e tomate.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

(reserve 1 Colher De Sopa)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Lata De Feijão Verde, Escorrido

Chiffonade De Folhas De Couve

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Centeio

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje a água e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, cubra e cozinhe por 30 minutos, ou até que todos os vegetais estejam macios. Junte o suco de limão e o mel e tempere com sal e pimenta durante o tempo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca