Salada de Bacon, ovo e pepino
Salada de Bacon, ovo e pepino pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 338 calorias, 13g de proteína, e 23g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.23 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem água, açúcar, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bacon e ovo Mac e queijo, California Breakfast Wrap (Abacate, Ovo, Bacon E Muito Mais ! ), e Salada De Pepino Com Bacon E Queijo Azul para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela média, misture os pepinos com vinagre, água, manteiga e açúcar e leve para ferver. Tampe e cozinhe em fogo moderadamente baixo por 5 minutos. Descubra e cozinhe em fogo moderado até que o molho engrosse um pouco e os pepinos fiquem crocantes, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta e mantenha quente.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
Adicione o bacon e cozinhe em fogo moderado até ficar crocante, cerca de 8 minutos.
Escorra o bacon em toalhas de papel. Frite os ovos na mesma frigideira até que as gemas estejam macias, mas não escorrendo.
Transfira os ovos para uma tábua e pique-os grosseiramente.
Mexa delicadamente os ovos nos pepinos. Crumble grosseiramente no bacon e misture delicadamente. Coloque a salada em pratos, polvilhe com salsa e sirva com a torrada.