Salada de frango indiano

Name: Salada de frango indiano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 4 grande peitos de frango sem pele; 1 2 colheres de chá de alho em pó tandoori masala pó; 1 monte coentro, Talos picados e folhas separadas; 1 raspas e suco de limão; 150 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manga chutney; 1 pepino, descascado longitudinalmente em fitas; 100 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Queijo feta esfarelado; 1 pequeno cebola vermelha, cortada em rodelas; 4 poppadums, quebrados em pedaços grossos

Você nunca pode ter muitas receitas indianas, então experimente a salada de frango Indiana. Esta receita serve 4. Este prato principal tem 396 calorias, 51G de proteína, e 15g de gordura por porção. Para $4.24 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela BBC Good Food. 198 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de raspas de limão, tandoori masala em pó, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é incrível. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salada de Arroz indiano com frango, Salada de frango indiano com amendoim, e Frango tikka kebabs com salada Indiana.

Instrucao

Coloque os peitos de frango entre uma camada dupla de filme plástico e bata com um rolo até cerca de 1 cm de espessura. Esfregue com a mistura de especiarias tandoori e um pouco de tempero. Com uma frigideira em fogo médio, cozinhe o frango por cerca de 3-5 minutos de cada lado até ficar cozido.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Camarão Salteado, Descascado

Para fazer o molho, misture os talos de coentro, as raspas de limão e o suco, o leite de coco e o chutney de manga até obter um molho pourável e tempere. Disponha os ingredientes da salada em uma travessa grande. Quando o frango estiver cozido, corte-o e adicione à salada. Em seguida, regue com um pouco de molho, espalhe com pedaços de coentro e poppadum e sirva.

Ingredientes que você precisará

Manga Chutney

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4grande

peitos de frango sem pele 12 colheres de chá de alho em pó

tandoori masala pó 1monte

coentro, Talos picados e folhas separadas 1

raspas e suco de limão 1501 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manga chutney 1

pepino, descascado longitudinalmente em fitas 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Queijo feta esfarelado 1pequeno

cebola vermelha, cortada em rodelas 4

poppadums, quebrados em pedaços grossos

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar seco Creek Vineyard seco Chenin Blanc, Vinho. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.