Salada De Pepino Creme Azedo
A salada de pepino com creme de leite pode ser apenas o prato que você está procurando. Para 25 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 12 porções com 41 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura um. Vá até a loja e pegue sal, creme, vinagre de Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação bastante ruim colheracular de 19%. Receitas semelhantes incluem Salada De Pepino Creme Azedo, Creme azedo pepino e salada de cebola, e Salada De Pepino Creme Azedo Com Sementes De Mostarda.
Instrucao
Apare e descarte as pontas do pepino.
Corte os pepinos ao meio longitudinalmente e em fatias finas. Em uma tigela, misture os pepinos com 1 colher de chá de sal; cubra e leve à geladeira pelo menos 30 minutos ou até 4 horas.
Separe as gemas e as claras.
Corte os brancos em lascas.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture as gemas, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e a pimenta; gire até ficar homogêneo.
Para servir, misture o molho de creme azedo e o endro com pepinos.
Adicione sal a gosto. Forre uma tigela larga com folhas de alface e coloque a salada de pepino nas folhas.