Salada De Pão De Atum

Name: Salada De Pão De Atum
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguete longa, cortada em cubos (um pouco obsoleta funciona muito bem); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates cereja cortados ao meio; 2 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 2 (inverno) folhas de manjericão frescas picadas (ou orégano); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas feijão branco do Norte cozido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas kalamata sem caroço fatiadas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 142 Nozes do tipo que você quiser (picadas) atum leve, embalado em Óleo, drenado; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 chalota, em fatias finas

Salada de pão de atum pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato lateral. Para $1.26 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 300 calorias, 16G de proteína, e 14g de gordura um. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, vinagre balsâmico, azeitonas kalamatan e algumas outras coisas para fazer hoje. 13 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Salada De Pão De Atum, Sanduíche De Salada De Atum Com Pão De Passas, e Salada de atum Dijon-coentro em pão integral.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela média, adicione os tomates e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe descansar por 10 minutos antes de adicionar o feijão, atum, chalotas e azeitonas. Pouco antes de servir, misture os cubos de pão e misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Cubos De Pão

Chalota

Azeite

Feijao

Atum

Em uma tigela pequena, misture a mostarda, vinagre e sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda

Vinagre

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Regue com o óleo, mexendo para misturar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Despeje sobre a salada antes de servir.

Adicione o manjericão e misture. Prove o tempero antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Tempero

Manjericao

Equipamento

Tigela

Levar

Ingredientes

Dose:

baguete longa, cortada em cubos (um pouco obsoleta funciona muito bem)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates cereja cortados ao meio 2(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 2(inverno)

folhas de manjericão frescas picadas (ou orégano)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

feijão branco do Norte cozido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas kalamata sem caroço fatiadas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 142Nozes do tipo que você quiser (picadas)

atum leve, embalado em Óleo, drenado 3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1

chalota, em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum pode ser combinado com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Flora Springs Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.

Flora Springs Napa Valley Merlot

Repleto de grandes sabores de cereja preta, baga de zimbro e alcaçuz preto, facilitando as notas de cardamomo, canela e creme de baunilha suave. Há uma mineralidade de granito intrigante para o vinho, juntamente com um tostado, perfil de carvalho doce no final. Este é um maravilhoso vinho autônomo, mas pode ser combinado com uma variedade de pratos. É uma personalidade forte torná-lo um bom jogo para quase qualquer coisa que um Cabernet seria emparelhado com, um prato de bife favorito, por exemplo, mas a estrutura de tanino do vinho é macia o suficiente para emparelhar com parmesão de berinjela ou seu prato de frango favorito.