Salada Nicoise

Name: Salada Nicoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de atum, 1/2 polegada de espessura; 2 (pode ser ou desnatado) pasta anchova; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alcaparras finamente picadas; 1 Pinto tomate cereja vermelho; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal grosso e pimenta moída na hora; 2 (inverno) perna de cordeiro com osso; 2 (pode ser ou desnatado) vermute seco; 8 batatas vermelhas ou fingerling do bebê; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) verts de haricots, extremidades da haste aparadas; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão espremido na hora (cerca de 3 limões); 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra-virgem, mais para escovar atum; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas nicoise; 12 ovos de codorna; 1 cabeca Alface-Vermelha; 2 (pode ser ou desnatado) arroz-vinagre de vinho; 1 chalota, finamente picada; 1 Pinto tomates cereja amarelos

A salada Nicoise pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 515 calorias, 28g de proteína, e 26g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $5.59 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de vinagre de vinho de arroz, tomate cereja, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal grosso, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Salada Nicoise, Salada Nicoise, e Salada Nicoise Quente.

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de atum, 1/2 polegada de espessura 2(pode ser ou desnatado)

pasta anchova 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

alcaparras finamente picadas 1Pinto

tomate cereja vermelho 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal grosso e pimenta moída na hora 2(inverno)

perna de cordeiro com osso 2(pode ser ou desnatado)

vermute seco 8

batatas vermelhas ou fingerling do bebê 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

verts de haricots, extremidades da haste aparadas 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão espremido na hora (cerca de 3 limões)1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra-virgem, mais para escovar atum 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas nicoise 12

ovos de codorna 1cabeca

Alface-Vermelha 2(pode ser ou desnatado)

arroz-vinagre de vinho 1

chalota, finamente picada 1Pinto

tomates cereja amarelos

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

Bordeaux, champanhe e Borgonha branca são ótimas opções para o francês. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. O Mouton Cadet Bordeaux Rouge com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.