Salmão Fumado e Carpaccio Frisee

Name: Salmão Fumado e Carpaccio Frisee
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apple, such as Granny Smith or honey crisp, peeled, cored, and coarsely chopped; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira papel preto moído fresco, a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto avocado, peeled, seeded, and cut into 1/2-inch cubes; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 2 cabeças pequenas large or frisee lettuce, torn; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 72 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão fumado; 59 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chopped walnuts, toasted ( see Cooks Note)

Precisa de um hor d'oeuvre sem glúten, sem laticínios, paleolítico e primitivo? Salmão Fumado e Carpaccio Frisee podem ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 296 calorias, 9g de proteína e 25g de gordura. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 2,37 por porção. Esta receita da Foodnetwork requer maçã, xarope de bordo, sal kosher e pimenta. 29 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 79%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Carpaccio de salmão defumado, Carpaccio de tomate e salmão defumado e Carpaccio de salmão defumado com azeite extra virgem e limão.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o molho: Em um processador de alimentos, misture a maçã, o vinagre, o suco de limão, o xarope de bordo, o azeite, o sal e a pimenta. Misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Coloque a alface, o abacate e as nozes em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione 3/4 do molho e misture até que todos os ingredientes estejam revestidos. Disponha em uma única camada em uma travessa e cubra com o salmão defumado.

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado

Regue com o molho restante e sirva.

Nota do cozinheiro: Para torrar as nozes, arrume-as em uma única camada sobre uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F por 6 a 8 minutos até tostar levemente. Deixe esfriar completamente antes de usar.

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

8 A 10 Palitos De Madeira

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Ingredientes

Dose:

apple, such as Granny Smith or honey crisp, peeled, cored, and coarsely chopped 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

papel preto moído fresco, a gosto 1tblsp. vinagre de vinho tinto

avocado, peeled, seeded, and cut into 1/2-inch cubes 0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 2cabeças pequenas

large or frisee lettuce, torn 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 721 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão fumado 59pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chopped walnuts, toasted ( see Cook's Note)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão defumado. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O vinho ONEHOPE Reserve Pinot Noir com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.