Sanduíche de bife do atirador

O sanduíche de bife do atirador pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 327 calorias, 26g de proteína, e 23g de gordura. Para $3.23 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Se você tem sal, chalotas, cogumelos botão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 44%, este prato é bom. Tentar Sanduíche de Peru, Bacon e brócolis estilo Rabe Shooter, Sanduíche assado de legumes e queijo de cabra ao estilo de atirador, e Sanduíche ao estilo de atirador de pato assado com cenoura Em Conserva, Daikon, pepino e molho Hoisin para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite e 1/2 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo alto; refogue os cogumelos com uma pitada de sal no óleo e na manteiga até que os cogumelos liberem o líquido e o líquido evapore, de 8 a 10 minutos. Faça um poço no centro dos cogumelos e derreta a manteiga restante de 1/2 colher de sopa.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Refogue as chalotas na manteiga quente até ficarem translúcidas, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Misture as chalotas em cogumelos e continue a cozinhar, mexendo sempre, até que os cogumelos estejam dourados.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Despeje o conhaque nos cogumelos; refogue até que o álcool cozinhe, mais 1 A 2 minutos. Desligue o fogo e tempere com pimenta caiena, sal e pimenta do Reino. Reserve a mistura de cogumelos para esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Alcoolico

2 Pitadas De Cravo Moído

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Misture a mostarda Dijon, o rábano e a maionese até ficar homogêneo em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro Com Osso

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Corte os 25% superiores do pão para fazer uma tampa e reserve a tampa.

Ingredientes que você precisará

Pão Pão

Retire o pão interior do pão para criar uma tigela grande de pão com lados de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Quiabo Picado (congelado Ou Fresco)

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Espalhe o molho de mostarda Dijon em todo o interior da tigela de pão e sob a tampa.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro Com Osso

Quiabo Picado (congelado Ou Fresco)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Bata cada bife em uma superfície de trabalho com aproximadamente o mesmo diâmetro que o interior da tigela de pão, usando um martelo de carne. Tempere os bifes generosamente dos dois lados com sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Quiabo Picado (congelado Ou Fresco)

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo alto até que o óleo esteja quase fumando. Bifes Sear na frigideira quente apenas até dourar e interior é o seu grau desejado de cozimento, cerca de 2 minutos por lado para médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os bifes para um prato, deixando gotejamentos de panela na frigideira.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje a água na frigideira e dissolva os pedaços dourados de alimentos e sucos de bife na água. Deixe ferver e cozinhe até que as gotículas sejam reduzidas para cerca de 2 colheres de sopa, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje as gotículas da panela nos cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque um bife dourado no fundo da tigela de pão.

Ingredientes que você precisará

Quiabo Picado (congelado Ou Fresco)

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Espalhe o recheio de cogumelos sobre o bife, embalando-o bem.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Coloque fatias de patê sobre o recheio de cogumelos, se desejar.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,

Coloque o segundo bife em uma tigela de pão sobre o patê; coloque a tampa de pão preparada na tigela.

Ingredientes que você precisará

Quiabo Picado (congelado Ou Fresco)

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Enrole o pão frouxamente em filme plástico e depois em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Coloque em uma panela de folha, coloque outra panela de folha por cima e pese a panela de folha superior com panelas pesadas, latas de comida ou qualquer objeto pesado e estável.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o sanduíche na geladeira e pressione por pelo menos 6 horas (de preferência durante a noite).

Desembrulhe o pão e corte o sanduíche em fatias para servir.

Ingredientes que você precisará

Pão Pão

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

2 pitadas de cravo moído 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga, dividida 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos botão, finamente picados 1apertar

pimenta caiena, ou a gosto 1

(1 1/2) libra rodada pão de pão crocante 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 11 colher de sopa de orégano seco

rábano preparado extra-quente, ou a gosto 11 colher de sopa de orégano seco

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de COSTELA de carne, bem aparados 8camarão e veias

5 balas de wafer Necco, divididas 8camarão e veias

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de chá de tempero sazon

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Flora Springs Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.