Sanduíches de bife grelhado do Michael

Os sanduíches de bife grelhado do Michael levam aproximadamente 1 hora e 20 minutos do início ao fim. Esta receita rende 4 porções com 694 calorias , 60g de proteína e 28g de gordura cada. Por US$ 5,96 por porção , esta receita cobre 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de alho em pó, pimenta, molho de soja e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Funciona bem como prato principal. É perfeito para o 4 de julho . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 59% , o que é muito bom. Experimente os sanduíches de bife grelhado de Michael , o bife de tira estilo coreano grelhado de Michael Symon e o bife de tira estilo coreano grelhado de Michael Symon para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela, misture o molho de soja, a mostarda, o alho, o orégano e o tempero da casa. Misture lentamente o óleo vegetal até incorporar totalmente.

Ingredientes que você precisará

Massa De Torta Refrigerada (metade De Um Pacote De 14 Onças)

Salada Goya E Tempero Vegetal

1/2 Xícara De Cheerios Multigrãos

1 Casca De Torta De 9 Polegadas, Assada

Tomates Italianos Inteiros Pelados, Bem Escorridos E Picados

Macarrão Penne)

Equipamento que você usará

Salada Goya E Tempero Vegetal

Chantilly Adoçado E Amêndoas Fatiadas Torradas, Opcional

Adicione o bife à marinada. Cubra e deixe descansar por pelo menos 1 hora e durante a noite, na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Lombo De Cima, Cortado Na Contramão Em Viés Em Oito Tiras Ou Dedos De 1/8 De Polegada

Aqueça a grelha em médio-alto. Grelhe o bife, virando uma vez, por 4 a 5 minutos de cada lado para mal passado.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Cima, Cortado Na Contramão Em Viés Em Oito Tiras Ou Dedos De 1/8 De Polegada

Equipamento que você usará

Alho-poró, Cortado Ao Meio, Limpo E Cortado Em Fatias Finas

Transfira o bife para uma travessa para descansar.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Cima, Cortado Na Contramão Em Viés Em Oito Tiras Ou Dedos De 1/8 De Polegada

Espalhe as fatias de baguete com manteiga e grelhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado. Reserve em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Baguete

3 Colheres De Sopa De Cebolinha Em Fatias Finas, Apenas A Parte Verde

Arroz Integral Cozido, Dividido

Equipamento que você usará

Alho-poró, Cortado Ao Meio, Limpo E Cortado Em Fatias Finas

Chantilly Adoçado E Amêndoas Fatiadas Torradas, Opcional

Fatie o bife e sirva com o molho de raiz-forte preparado e as rodelas de baguete.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Baguete

1/2 Libra De Tortellini De Queijo

Lombo De Cima, Cortado Na Contramão Em Viés Em Oito Tiras Ou Dedos De 1/8 De Polegada

Misture todos os ingredientes e guarde em um recipiente hermético por até 6 meses.

Equipamento

Salada Goya E Tempero Vegetal

Chantilly Adoçado E Amêndoas Fatiadas Torradas, Opcional

Alho-poró, Cortado Ao Meio, Limpo E Cortado Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

baguete, fatiado 59Nozes do tipo que você quiser (picadas)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 2(inverno)

manteiga, amolecida 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife flanco 2cravo

alho, picado 59Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho de rábano, comprado em loja 2(pode ser ou desnatado)

orégano seco 292Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 2(inverno)

6 pães de gergelim, divididos 164Nozes do tipo que você quiser (picadas)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são ótimas opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.

Stoltz Pinot Noir Orgânico

Este Pinot mostra-se bem com sua cor rica e profunda e aroma floral para um Columbia Gorge Pinot noir orgânico. Tudo está para que este vinho acolha anos de envelhecimento ou seja bebido na hora.