Sixteen Spice Smoked Chicken
Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Dezesseis especiarias frango defumado pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $3,46 por porção. Uma porção contém 910 calorias, 66g de proteína, e 59g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver pimenta em pó, cebola em pó, pimenta moída grosseiramente e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa De Dezesseis Feijões, 16 minutos de Burritos de carne e feijão, e Paprikan defumado e pipoca com especiarias de limão para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture todas as especiarias em uma tigela. Esfregue todo o frango com o tempero, incluindo a cavidade, e reserve enquanto prepara a grelha.
Configure uma grelha a carvão para grelhar indireto. Jogue as lascas de madeira embebidas nas brasas.
Coloque a tampa na grelha e ajuste os orifícios de ventilação na parte superior e inferior para obter a temperatura desejada (neste caso, deve ser de cerca de 350 graus F).
Coloque o frango na grelha em frente às brasas e fume até que o frango atinja uma temperatura interna de 160 graus F, usando um termômetro de leitura instantânea, cerca de 2 a 2 1/2 horas.
Retire da grelha, tenda frouxamente com papel alumínio e deixe descansar 10 minutos antes de esculpir.