Skate Com Vinho Refogado Cipollini E Erva-Doce

Name: Skate Com Vinho Refogado Cipollini E Erva-Doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (fígado e pescoço removidos); 6 cebolas inteiras de Cipollini descascadas; 1 bulbo de erva-doce fatiado fino; 3 camarão e veias mel (se necessário); 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 3 camarão e veias sal e pimenta a gosto; 2 filete filetes de skate; 2 Tbs cada pimentão vermelho, amarelo e laranja doce picado; 2 Tbs manteiga; 1 2 colheres de sopa de manteiga sem sal vinho branco redondo (eu usei um 2006 J Chardonnay)

Skate com vinho refogado Cipollini e erva-doce é um sem glúten, primal e pescatarian receita com 3 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 8G de gordura, e um total de 182 calorias. Para $2.04 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Uma mistura de mel, estragão, bulbo de erva-doce e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 18%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Erva-Doce Refogada Com Vinho Branco, Alabote assado com Erva-Doce refogada com vinho, e Alabote assado com Erva-Doce refogada com vinho.

Ingredientes

Dose:

12 colheres de sopa de manteiga sem sal

(fígado e pescoço removidos)6

cebolas inteiras de Cipollini descascadas 1

bulbo de erva-doce fatiado fino 3camarão e veias

mel (se necessário)1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 3camarão e veias

sal e pimenta a gosto 2filete

filetes de skate 2Tbs

cada pimentão vermelho, amarelo e laranja doce picado 2Tbs

manteiga 12 colheres de sopa de manteiga sem sal

vinho branco redondo (eu usei um 2006 J Chardonnay)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.