Sopa de abacate com ervas, rabanetes e pistache

Name: Sopa de abacate com ervas, rabanetes e pistache
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto abacate, descascado e sem caroço; 3 camarão e veias Cebolinha e cebolinha em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebolinha cortada; 1 1 colher de sopa de orégano seco coentro picado; 1 pepino, descascado e semeado; 1 ramo Endro, hortelã e coentro; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alho; 1 jalapeño chile, semeado e picado; 1 Raspas e suco de limão; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho com baixo teor de gordura; 1 1 colher de sopa de orégano seco manjerona picada ou orégano; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pistache ou nozes sem casca; 3 camarão e veias Rabanetes finamente slivered; 3 cebolinha Delgada, partes brancas mais um pouco do verde, finamente picada; 3 camarão e veias Sal marinho e pimenta moída na hora; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath adoçante, como xarope de agave, a gosto; 1 1 colher de sopa de orégano seco estragão picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte, de preferência leite integral

Sopa de abacate com ervas, rabanetes Slivered, e pistache pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 3 e custos $2.6 por porção. Uma porção contém 337 calorias, 14g de proteína, e 21g de gordura. É perfeito para Outono. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem iogurte, manjerona, cebolinha e flores de cebolinha, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Farro com pistache e ervas, Beterraba assada com pistache, ervas e laranja, e Rabanetes com molho de abacate de ' O Livro de receitas VB6.

Instrucao

Bata o leitelho, o iogurte, o abacate e um quarto do pepino descascado no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Soro

Pepino

Abacate

Iogurte

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Amasse o alho com 1/2 colher de chá de sal e mexa no purê junto com as cebolinhas, ervas, chile e raspas de limão. Tempere a gosto com sal, pimenta, suco de limão e adoçante, se necessário. Semente e corte finamente o pepino restante e adicione à sopa. Cubra e leve à geladeira até ficar bem gelado. Pouco antes de servir, prove e corrija os temperos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Tempero

Raspas De Limão

Cebola

Sopa

Pepino

Alho

Pimenta

Erva

Sal

Coloque a sopa em tigelas e cubra a superfície com cebolinha, rabanete, raminhos de ervas e pistache.

Ingredientes que você precisará

Pistache

Rabanete

Cebola

Sopa

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Gosto

Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA

De sopas de legumes da cozinha de Deborah Madison por Deborah Madison Copyright (c) 2006 por Deborah Madison publicado pela Broadway Books.A culinária vegetariana de Deborah Madison para todos e a maneira saborosa, cada um ganhou o Prêmio Julia Child Cookbook of The Year do IACP. Cozinha vegetariana para todos também recebeu um Prêmio James Beard, assim como sabores locais, seu livro mais recente. Ela também é a autora do James Beard Award nomeado This Can't Be Tofu! e o Livro de receitas Greens, que agora é um clássico. Ela mora em Galisteo, Novo México.

Ingredientes que você precisará

Vegetal