Sopa De Abobrinha Cremosa Rápida
Sopa de abobrinha cremosa rápida é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 194 calorias, 6g de proteína, e 13g de gordura. Para 63 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver água, cebola, leite morno e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. 15 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. É trazido a você por Todosreceitas. Funciona bem como uma sopa barata. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 42%, o que é bom. Receitas semelhantes são Sopa De Manjericão De Abobrinha Saudável Rápida, Sopa Cremosa Rápida De Aspargos, e Sopa Cremosa Rápida De Brócolis.
Instrucao
Misture a abobrinha, a água, o sal e o manjericão em uma panela; deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, cerca de 15 minutos.
Despeje a mistura de abobrinha no liquidificador não mais da metade cheia. Cubra e segure a tampa; pulse algumas vezes antes de deixar para misturar até ficar homogêneo. Purê em lotes.
Bata o leite morno, a farinha e o sal juntos em uma tigela até ficar homogêneo.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola na manteiga derretida até ficar translúcida, 5 a 7 minutos.
Despeje a abobrinha puré e a mistura de leite na frigideira; deixe ferver mexendo sempre. Tempere com pimenta.