Sopa De Batata De Pimenta Vermelha Assada

Name: Sopa De Batata De Pimenta Vermelha Assada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande pimentões vermelhos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola amarela média, descascada e cortada em cubos (cerca de; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batata russet grande, descascada e cortada em cubos (cerca de; 3 cravo rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha (ou caldo de legumes para opção vegetariana); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme ou leite; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 para cada um. Caiena, sal e pimenta a gosto

A receita de sopa de batata de pimenta vermelha assada pode ser feita em cerca de 45 minutos. Uma porção contém 328 calorias, 10g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita vegetariana sem glúten e lacto ovo serve 4 e custos $2.02 por porção. É perfeito para Inverno. Várias pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. Vá até a loja e pegue manteiga, cebola, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 921 foodies e cozinheiros. É trazido a você simplesmente receitas. No geral, esta receita ganha um muito ruim (mas ainda corrigível) pontuação spoonacular de 0%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Sopa De Batata De Pimenta Vermelha Assada, Pimenta vermelha assada e sopa de Batata Doce, e Salada De Batata Com Pimenta Vermelha Assada.

Instrucao

Asse os pimentões até ficarem enegrecidos por toda parte: Asse os pimentões vermelhos colocando-os sobre ou sob uma chama aberta até escurecer por todos os lados. (Você pode usar uma grelha, queimador de gás de cooktop ou grelha de forno.)

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque os pimentões enegrecidos em uma tigela, cubra a tigela com um prato e deixe os pimentões cozinharem por 5 minutos, ou até que as peles pareçam que podem ser facilmente escorregadas.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire os pimentões da tigela, retire as peles enegrecidas, retire as sementes. Pique os pimentões aproximadamente.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Refogue as cebolas na manteiga:

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Linguiça Defumada Johnsonville® Totalmente Cozida, Em Cubos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola picada e refogue por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione as batatas e cozinhe por mais 1-2 minutos, depois adicione o alho e os pimentões assados picados. Mexa bem e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o estoque, cozinhe:

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Adicione o caldo, mexa bem e leve para ferver. Cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias, cerca de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Sopa de purê: puré a sopa no liquidificador ou processador de alimentos até ficar bem lisa. Encha o liquidificador até a metade com a sopa. Comece o liquidificador em baixo e mantenha a mão no topo, caso a tampa queira sair do vapor crescente. Depois que tudo estiver bem picado, gire o liquidificador para a configuração mais alta e misture até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto. Você pode precisar fazer isso em lotes.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional