Sopa De Berinjela Carbonizada

Sopa de berinjela carbonizada pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 8G de gordura, e um total de 181 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.66 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem cebola, sal kosher, tomate e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Será um sucesso no seu Outono evento. 14 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 75%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Sopa De Berinjela Carbonizada, Sopa De Berinjela Carbonizada Com Um Redemoinho De Pimenta Vermelha, e Sopa De Berinjela Carbonizada Com Cominho E Iogurte Grego.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Pincele 2 assadeiras com borda com azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Assadeira

Coloque as berinjelas, com a carne voltada para baixo, em uma das assadeiras, regue com 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal. Misture os tomates, a cebola e o alho com o restante 1 colher de sopa de azeite na outra assadeira (não amassa as panelas ou os vegetais cozinham). Tempere com sal e pimenta. Asse os legumes até ficarem macios e dourados em manchas, cerca de 45 minutos, girando as assadeiras na metade.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vegetal

Beringela

Azeite

Tomate

Alho

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Assadeira

Retire a polpa da berinjela da pele em uma panela, descartando o excesso de sementes.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Semente

Equipamento que você usará

Panela

Adicione os legumes assados restantes, o caldo de galinha, tomilho e coentro e deixe ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe cerca de 20 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Vegetal

Coentro

Tomilho

Bata a sopa no liquidificador (em lotes, se necessário)até ficar homogêneo. Devolva a sopa à panela e dilua com mais caldo, se necessário. Tempere com sal, pimenta e chile em pó. Concha em tigelas e decore com folhas de erva-doce; deslize o algodão doce na sopa para servir.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó