Sopa de escarola com Croutons Caesar

Name: Sopa de escarola com Croutons Caesar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 anchovas ou 2 colheres de chá de pasta de anchova; 1 pao Pullman branco ou pão brioche; 794 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. sopa de creme de brócolis; 1 Cebola Amarela Média Picada (fígado e pescoço removidos); 2 chefe escarola, picada grosseiramente; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível EVOO; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada EVOO; 2 cravo alho, finamente picado; 2 cravo alho, finamente picado; 1 Suco limão; 1 Raspas de limão; 4 camarão e veias Um pouco de noz-moscada ralada na hora; 1 ( beringelas) cebola picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo pecorino desfiado; 4 camarão e veias Pimenta preta rachada; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 2 colheres de chá de alho em pó Molho Worcestershire

Sopa de escarola com Croutons Caesar é um pescatarian prato. Uma porção contém 978 calorias, 45g de proteína, e 41g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.95 por porção, receita capas 55% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Outono será ainda mais especial com esta receita. Se você tem alho, caldo de galinha, feijão cannellini e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o pão, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Pão De Banana como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é ótima. Tentar Salada Caesar de frango com Croutons de alho {e molho César leve}, Salada Caesar com molho Caesar caseiro e Croutons, e Salada Caesar Com Croutons De Coração para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Coloque uma gradinha sobre uma assadeira. Corte a crosta do pão e corte-a em cubos de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

1/2 Pacote De Massa Folhada Congelada (1 Folha), Descongelada

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Espalhe os cubos de pão na grelha e torrada no forno até dourar, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Em uma panela pequena, aqueça o EVOO com as anchovas em fogo médio-baixo. Quando as anchovas derreterem no óleo, junte o molho Worcestershire, o alho e o suco de limão e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 C. Açúcar Branco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Coloque os croutons em uma tigela, despeje o molho sobre eles e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Polvilhe com queijo e tempere generosamente com pimenta.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Espalhe os croutons na assadeira e volte ao forno até dourar profundamente e o queijo endurecer, de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Croutons

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Aqueça o EVOO em uma panela de sopa em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o alho e a cebola e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até amolecer, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a escarola e cozinhe até murchar, depois tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

Escarole

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione o caldo de galinha, o feijão e as raspas de limão. Cozinhe em fogo baixo até que os verdes estejam macios e não mais amargos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Prata Incomparável

Verde

Coberturas, Opcional

Sirva coberto com os croutons Caesar.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Nota dos cozinheiros: se você estiver fazendo a sopa com antecedência, esfrie e guarde na geladeira. Esfrie os croutons e guarde-os em papel alumínio em local fresco e seco. Reaqueça a sopa em fogo médio e reaqueça os croutons em uma bolsa de papel alumínio se desejar servi-los quentes.

Ingredientes que você precisará

Croutons

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado