Sopa de Legumes com Frango e Cevada

A sopa de vegetais com frango e cevada requer aproximadamente 1 hora e 5 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 461 calorias, 53g de proteína e 18g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 2,82 por porção. É trazido a você pelo Taste of Home. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de folha de louro, caldo de galinha, pimenta e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. É perfeito para o outono. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 53%. Receitas semelhantes são sopa de frango com vegetais e cevada, sopa de vegetais com cevada e sopa de vegetais com cevada.

Instrucao

Em um forno holandês, cozinhe o frango em 1 colher de sopa de óleo até não ficar mais rosado.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Retire e reserve.

Na mesma panela, refogue o alho-poró, o aipo e a cenoura no óleo restante por 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos e o alho; cozinhe por mais 2 minutos. Junte o caldo, a água, os temperos e o frango. Leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

1 Tira De Casca De Limão

Junte a cevada e volte a ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 10-15 minutos ou até que a cevada e os vegetais estejam macios. Descarte a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)