Sopa De Milho De Batata

Name: Sopa De Milho De Batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas milho fresco ou congelado, descongelado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimenta verde picada; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com sódio reduzido; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 ( beringelas) batata vermelha, cortada em cubos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimenta vermelha doce picada; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tofu firme de seda; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite de soja

Sopa de milho de batata leva aproximadamente 45 minutos do princípio ao fim. Para $1,43 Por porção, esta receita abrange 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta obra tem 237 calorias, 11g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita serve 2. É trazido a você pelo gosto de casa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios e ovo-lacto-vegetariano dieta. Uma mistura de batata, tofu de seda, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 52%. Receitas semelhantes são Sopa de milho e batata, Sopa De Milho De Batata, e Sopa De Milho De Batata.

Instrucao

Em uma panela pequena, refogue o milho, a cebola e os pimentões no óleo até que a cebola esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a batata e o caldo. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 8-10 minutos ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Processe o tofu no liquidificador até ficar homogêneo. Misture gradualmente o tofu e o leite de soja na sopa. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 10-15 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Soja

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

milho fresco ou congelado, descongelado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimenta verde picada 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com sódio reduzido 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1( beringelas)

batata vermelha, cortada em cubos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimenta vermelha doce picada 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tofu firme de seda 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite de soja

Vinho recomendado: Chardonnay, Bebida, 1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada, Ingrediente, Categoria De Produtos Alimentares, Sauvignon Blanc, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Vinho Branco Seco, Riesling, Lata De Pêssegos, Escorridos, Tipo De Item Do Menu

Sopa de milho funciona muito bem com Chardonnay, bebida alcoólica e vinho branco. A sopa pode se beneficiar de um branco crocante para cortar o caldo rico e cremoso - ou você pode ir grande ou ir para casa com um chardonnay rico e amanteigado. O tijolo e argamassa Manchester Ridge Vineyard Chardonnay com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.