Sopa De Queijo Cheddar Com Cogumelos E Batata Com Alho-Poró

Sopa De Queijo Cheddar Com Cogumelos E Batata Com Alho-Poró
A sopa de queijo Cheddar com cogumelos de batata com alho-poró pode ser apenas o hor d'oeuvre que procura. Para $1,22 Por porção, esta receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção contém 263 calorias, 9g de proteína, e 12g de gordura. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Outono será ainda mais especial com esta receita. Esta receita de Allrecipes requer queijo cheddar, caldo de galinha, farinha e cogumelos portobello. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante má. Receitas semelhantes incluem Sopa De Batata-Alho-Poró-Cogumelo, Sopa de cheddar de maçã com alho-poró, e Sopa de couve-flor, alho-poró e queijo Cheddar.

Instrucao

1
Numa frigideira, cozinhe o alho-poró, o alho e a batata em 1 colher de sopa de manteiga e o azeite em lume médio-baixo, mexendo sempre. Não deixe a batata dourar.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
ManteigaManteiga
AlhoAlho
BatataBatata
PorroPorro
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Coloque a mostarda, o sal, a pimenta, o sal de aipo e a farinha em uma tigela. Aos poucos, misture a água e o caldo de galinha até ficar bem misturado. Misture com a mistura de batata e deixe ferver. Reduza para ferver e cozinhe por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Caldo De GalinhaCaldo De Galinha
Sal De AipoSal De Aipo
MostardaMostarda
PimentaPimenta
BatataBatata
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
AguaAgua
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
3
Amasse as batatas amolecidas à mão para que fiquem grumosas. Junte os queijos Cheddar e Parmesão até derreter, depois acrescente o leite, mas não ferva. Cozinhe os cogumelos em fogo médio-alto na restante 1 colher de sopa de manteiga até ficarem macios.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
ParmesaoParmesao
BatataBatata
Queijo CheddarQueijo Cheddar
ManteigaManteiga
LeiteLeite
4
Adicione à sopa e mexa.
Ingredientes que você precisará
SopaSopa
5
Sirva imediatamente com croutons, se desejar.
Ingredientes que você precisará
CroutonsCroutons

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