Sorvete de pimenta com abacaxi vitrificado com Rum
Sorvete de pimenta com abacaxi vitrificado com Rum requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Para 93 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 8G de gordura, e um total de 303 calorias. Esta receita serve 7. É perfeito para Verao. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue as gemas, o açúcar mascavo, a casca de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 20%. Receitas semelhantes incluem Sorvete de pimenta com abacaxi vitrificado com Rum, Anel De Abacaxi Grelhado Rum Sundae # SummerDessertWeek, e Grelhar: abacaxi vitrificado com coco torrado e sorvete Vanillan.
Instrucao
Misture 1 1/4 xícaras de leite com baixo teor de gordura e pimenta em uma panela média e pesada; leve para ferver.
Deixe repousar, coberto, por 10 minutos. Coe o leite através de uma peneira forrada com gaze em uma tigela; descarte os sólidos.
Coloque as gemas em uma tigela. Aos poucos, adicione o leite quente às gemas, mexendo sempre com um batedor. Retorne a mistura de leite para a panela.
Adicione o açúcar granulado; cozinhe em fogo médio até que a mistura de leite cubra uma colher de metal (cerca de 3 minutos), mexendo sempre.
Misture 3/4 xícara de leite com baixo teor de gordura, baunilha, casca de limão, suco de limão e leite condensado em uma tigela média. Adicione gradualmente o creme, mexendo com um batedor. Cubra e relaxe completamente.
Despeje a mistura na lata do freezer de um freezer de sorvete; congelar de acordo com as instruções do fabricante. Coloque o sorvete em um recipiente seguro para freezer; cubra e congele 1 hora ou até ficar firme.
Misture o açúcar mascavo e o rum em uma tigela pequena e segura para micro-ondas; microondas em alta 1 1/2 minutos ou até que o açúcar se dissolva, mexendo após 45 segundos.
Prepare grelha ou frango.
Coloque o abacaxi na grelha ou na grelha revestida com spray de cozinha e cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente, regando ocasionalmente com mistura de rum.
Coloque 1 fatia de abacaxi em cada um dos 7 pratos de sobremesa; cubra cada porção com 1/2 xícara de sorvete.
Decore com limeslices, se desejar.