Strogonoff de presunto e brócolis
Estrogonofe de presunto e brócolis pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 540 calorias , 39g de proteína e 25g de gordura . Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 2,7 por porção. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Vá até a loja e compre brócolis, água, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 30 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 64% . Essa pontuação é sólida. Estrogonofe de carne com cogumelos Bella , Estrogonofe de massa de carne clássico e Estrogonofe de carne fácil durante a semana são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Coloque brócolis e água em 1 litro. tigela própria para micro-ondas. Cubra e leve ao microondas em potência alta por 2-4 minutos ou até que os brócolis estejam macios, mexendo uma vez.
Ralo; reserve e mantenha aquecido.
Em outra tigela própria para micro-ondas, aqueça a manteiga, descoberta, em fogo alto por 20 segundos ou até derreter.
Adicione cebola; tampe e leve ao microondas em potência alta por 1 minuto ou até ficar macio. Junte a farinha até misturar bem. Aos poucos, acrescente o caldo; misture bem. Microondas, descoberto, em potência alta por 3-5 minutos ou até engrossar e borbulhar, mexendo uma vez.
Adicione o presunto, o creme de leite, os cogumelos e os brócolis reservados; misture bem. Cozinhe, descoberto, em fogo alto por 2-4 minutos ou até aquecer, mexendo uma vez.