Tartlettes de groselha-mirtilo é um vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita faz 8 porções com 1092 calorias, 9g de proteína, e 33g de gordura um. Para $5.04 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue farinha, açúcar, mirtilos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tartlettes De Ricota De Mirtilo, Blueberry e Blackberry Serrano com Tartlettes Brie para # Baketogether e uma oferta, e Blueberry Gooseberry Yogurt Smoothie para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Faça a massa azeda: coloque na tigela de trabalho de um processador de alimentos, a farinha, a manteiga, o sal e o açúcar. Pulse rapidamente até que a manteiga tenha o tamanho das ervilhas.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
Tira De Casca De Limão
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
Doces Peachie-o's
2
Adicione água gelada muito fria em uma pequena corrente até que a massa se junte. Esvazie a tigela de trabalho em papel encerado e corte a massa pela metade. Usando as extremidades do papel, molde em 2 bolas. Embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira até ficar pronto para uso.
Ingredientes que você precisará
1 Tira De Casca De Limão
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
Equipamento que você usará
12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos
Doces Peachie-o's
1
Despeje o açúcar em uma frigideira pesada, cozinhe em fogo baixo até que o açúcar fique marrom médio.
Ingredientes que você precisará
Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Despeje o açúcar caramelizado em uma lata de alumínio de 10 polegadas ou tapete de silcone para esfriar e endurecer. Depois de esfriar, quebre em pedaços de 1 a 1 1/2 de polegada grande. Reserve, ele será usado para assar com bagas.
Ingredientes que você precisará
Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados
Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)
3
Faça recheio de frutas: em uma tigela grande, coloque groselhas e mirtilos limpos.
Ingredientes que você precisará
Groselha
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
1 Colher De Sopa De Manteiga Sem Sal, Derretida, Mais 2 Colheres De Sopa Não Derretidas
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o's
4
Despeje o suco de limão por cima.
Ingredientes que você precisará
Para Lubrificação De Inserção
5
Polvilhe açúcar, farinha e noz-moscada por cima das bagas (tome cuidado para não misturar, apenas polvilhe por cima, ou as frutas ficarão pastosas se forem manuseadas demais).
Ingredientes que você precisará
Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
1 Colher De Sopa De Manteiga Sem Sal, Derretida, Mais 2 Colheres De Sopa Não Derretidas
Tira De Casca De Limão
6
Para montar tortinhas: pegue 8 latas de torta pequenas, pincele com manteiga e polvilhe generosamente com fubá.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
7
Corte a massa em 8 pedaços iguais e coloque 7 de volta na geladeira (deve ser mantido frio) estenda a massa em um círculo de 4 polegadas, deve ser bastante grosso, você não quer muito fino.
Ingredientes que você precisará
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
8
Coloque o disco na forma de torta e repita até que todos os 8 estejam prontos.
9
Coloque todas as 8 tortas na panela.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
10
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)
11
Pincele o fundo da casca da massa com claras de ovo. Retire delicadamente as bagas com a mistura de farinha e açúcar por cima nas cascas.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida
Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados
(recomendado: Molho A1)
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
Tira De Casca De Limão
12
Coloque um pedaço do açúcar caramelizado em cima das bagas. Dobre os lados em um círculo, não feche completamente, deixando uma abertura. Coloque 1 colher de sopa de manteiga em cima de cada tartlette.
Ingredientes que você precisará
Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Tira De Casca De Limão
13
Pincele a clara de ovo na massa exposta e asse por 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)
14
Sirva com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima.