Tomatillo Salsa Verde

Name: Tomatillo Salsa Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomatillos, cascas removidas, cortados ao meio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola branca picada; 2 cravo (ou mais) alho (opcional); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 2 Pimentas Jalapeño ou 2 pimentas serrano, com caule, semeadas e picadas (você pode usar inteiras para mais calor, se quiser); 1 para cada um. Sal a gosto

A receita Tomatillo Salsa Verde pode ser feita em aproximadamente 25 minutos. Para $1.27 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 3. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 2G de gordura, e um total de 89 calorias. Esta receita de simplesmente Receitas tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, lacto ovo vegetariano, e todo 30 dieta. Se você tem tomatilos, cebola, pimentão serrano e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mexicana. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é muito ruim (mas ainda corrigível). Tomatillo Torrado Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Salsa Verde Básica (Salsa Mexicana Tomatillo), e Fácil Salsa Verde (Tomatillo Salsa) para conservas são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Retire as cascas de papel dos tomatilos e enxágue bem.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Método De Torrefação Do Forno

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Corte os tomatillos ao meio e coloque o lado cortado em uma assadeira forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Adicione alguns dentes de alho na pele (se estiver usando)

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Coloque sob um frango por cerca de 5-7 minutos para escurecer levemente as peles dos tomatilos.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Método de assar Pan cubra o fundo de uma frigideira com um pouco de óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça em fogo alto.

Coloque os tomatillos na panela e sele de um lado, depois vire e doure do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo.

Método De Ebulição

Coloque os tomatillos em uma panela, cubra com água. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Remova os tomatillos com uma escumadeira.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Pulso no liquidificador:

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque os tomatilos cozidos, suco de limão, cebola, alho (se estiver usando), coentro, pimenta no liquidificador ou processador de alimentos e pulse até que todos os ingredientes sejam picados e misturados.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Abacate Hass Levemente Amassado

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

1 Kg Tortilhas De Milho

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tempere a gosto com sal. Legal na geladeira.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Sirva com batatas fritas ou como acompanhamento de salsa para pratos mexicanos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peru Aquecido

Dentes De Alho

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

8 A 10 Palitos De Madeira

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ingredientes

Dose:

680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomatillos, cascas removidas, cortados ao meio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola branca picada 2cravo

(ou mais) alho (opcional)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 2

Pimentas Jalapeño ou 2 pimentas serrano, com caule, semeadas e picadas (você pode usar inteiras para mais calor, se quiser)1para cada um.

Sal a gosto

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Salsa Verde funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.