Tortinhas Mistas De Cogumelos
Tartlets de cogumelos mistos é um vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita faz 8 porções com 626 calorias, 7g de proteína, e 52g de gordura um. Para $1,55 Por porção, receita abrange 11% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver sal, cebola, cogumelos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 28%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Tortinhas De Frutos Secos, Tortinhas De Cogumelos Porcini, e Tortinhas De Cogumelos Parmesão.
Instrucao
Numa frigideira grande, refogue os cogumelos e a cebola na manteiga e no azeite em lotes até ficarem macios. Reduza o fogo para médio. Junte o vinho, o tomilho e o sal. Cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade. Junte as natas. Cozinhe por 10 minutos até engrossar.
Retire do fogo e reserve.
Desdobre uma folha de massa folhada.
Rolar para fora em um 12-in. x 8 pol. rectangulo.
Corte em oito retângulos. Usando uma faca afiada, marque 1/2 pol. das bordas de cada massa (não corte).
Transfira para Assadeiras. Repita com a folha restante de massa folhada. Colher a mistura de cogumelos nos centros.
Bata a gema de ovo e a água; pincele sobre as bordas da massa.
Asse em forno a 400 por 13-16 minutos ou até dourar.