Tudo hambúrgueres de salmão com molho de Creme de leite e queijo cremoso de Cebolinha

Tudo hambúrgueres de salmão com molho de Creme de leite e queijo cremoso de Cebolinha
Tudo hambúrgueres de salmão com molho de Creme de leite e queijo com cebolinha pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 43g de gordura, e um total de 584 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $5,27 por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. 115 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita é típica da culinária americana. Se você tem azeite, tempero para grelhar, endro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 98%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Hambúrgueres de salmão com creme azedo-molho de endro, Salmão com molho de creme azedo de pepino, e Salmão Escalfado Com Molho De Creme Azedo De Endro.

Instrucao

1
Pré-aqueça a grelha ao ar livre se estiver usando a média alta. Prepare grelha quente com spray de cozinha. Dentro de casa, use uma frigideira grande em vez de uma assadeira e pré-aqueça com um fio de azeite extra-virgem em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Azeite Virgem ExtraAzeite Virgem Extra
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
FrigideiraFrigideira
GrillGrill
2
Coloque o salmão no processador de alimentos e pulse para moer a carne grossa para formar hambúrgueres.
Ingredientes que você precisará
SalmaoSalmao
CarneCarne
Equipamento que você usará
Processador De AlimentosProcessador De Alimentos
3
Transfira o peixe para uma tigela e tempere com temperos grelhados, sementes de papoula, sementes de gergelim e endro.
Ingredientes que você precisará
Tempero GrillTempero Grill
GergelimGergelim
Sementes De PapoulaSementes De Papoula
EndroEndro
PeixePeixe
Equipamento que você usará
TigelaTigela
GrillGrill
4
Misture e forme 4 rissóis.
5
Regue os hambúrgueres com azeite extra-virgem.
Ingredientes que você precisará
Azeite Virgem ExtraAzeite Virgem Extra
6
Cozinhe hambúrgueres 3 minutos de cada lado para um centro rosa, 4 a 5 minutos de cada lado para peixe totalmente cozido.
Ingredientes que você precisará
PeixePeixe
7
Enquanto os hambúrgueres cozinham, misture em uma tigela o cream cheese e as cebolinhas e acrescente o creme de leite e o suco de limão.
Ingredientes que você precisará
Doces Agora E DepoisDoces Agora E Depois
LimaoLimao
CremeCreme
CebolaCebola
Equipamento que você usará
TigelaTigela
8
Cubra os hambúrgueres com alface, tomate, cebola e molho em pães crocantes e torrados.
Ingredientes que você precisará
AlfaceAlface
TomateTomate
CebolaCebola
MolhoMolho
RolarRolar

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.
La Crema Rio Russo Chardonnay
La Crema Rio Russo Chardonnay
No nariz estão tons cítricos, com maçã verde, abacaxi e aromas florais acentuados por traços de caramelo e avelã. A fruta brilhante e a acidez crocante típicas da denominação do rio russo são aparentes na boca, com componentes limão-limão e notas de pêra concentradas, compensadas por um final persistente de maçã e especiarias.
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde79
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