Lokoya Mt Veeder Cabernet Sauvignon

Banhado pela luz do sol nas cristas ocidentais das Montanhas Mayacamas, no extremo norte da denominação Mount Veeder, o vinhedo Veeder Peak estate fica a 1.800 pés de altitude. Desde 1995, Lokoya produziu um Cabernet Sauvignon a partir de uma seleção de blocos situados no terreno íngreme e montanhoso. Lutar neste solo vulcânico força as vinhas a procurar nutrientes e, por sua vez, produzir bagas com frutos intensamente concentrados. Os vinhos exibem características definidoras de violetas e frutas azuis com taninos poderosos e potencial de envelhecimento excepcional.

Receitas adequadas para este vinho3