Ensopado de carne em molho de tomate (Estofado de Res)

Name: Ensopado de carne em molho de tomate (Estofado de Res)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne ensopada desossada, cortada em cubos de 2 x 2; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 2 (inverno) cozinha profissional lorann®; 1 dente de alho, picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola branca picada; 2 grande cenouras, corte transversalmente; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas carne de bovino; 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 0 (pode ser ou desnatado) cominho em pó; 2 grande batatas, descascadas e cortadas em pequenos pedaços

A receita ensopado de carne em molho de tomate (Estofado de Res) pode ser feita em aproximadamente 45 minutos. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 2448 calorias, 244g de proteína, e 76g de gordura por porção. Para $3.23 por porção, receita capas 81% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal. É perfeito para Outono. Se você tem carne cozida, dente de alho, batatas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 414 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você por minhas receitas Colombianas. No geral, esta receita ganha um muito ruim (mas ainda corrigível) pontuação spoonacular de 0%. Tentar Ensopado de feijão e carne (Estofado de Frijoles y Carne), Lentilhas e ensopado de carne (Estofado de Lentejas con carne), e Guisado Colombiano (Sudado de Res) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione as cebolas, o alho e cozinhe por cerca de 4 minutos ou até que as cebolas estejam translúcidas.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Cubra os pedaços de carne com a farinha e adicione à panela, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o molho de tomate, o caldo de carne, a folha de louro, o sal, o cominho em pó e deixe ferver, depois reduza o fogo para baixo médio, tampe e deixe cozinhar por cerca de 1 hora e 10 minutos ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Cominho à Terra

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Carne De Bovino

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

(tubo Grande)

Adicione as batatas e as cenouras. Cubra e cozinhe por mais 30 minutos ou até que as batatas e as cenouras estejam macias.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Sirva com arroz branco.

Ingredientes que você precisará

Arroz Branco

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne ensopada desossada, cortada em cubos de 2" x 2"2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 2(inverno)

cozinha profissional lorann®1

dente de alho, picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola branca picada 2grande

cenouras, corte transversalmente 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

carne de bovino 1

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)0(pode ser ou desnatado)

cominho em pó 2grande

batatas, descascadas e cortadas em pequenos pedaços

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Malbec, Isabel

O ensopado de carne funciona muito bem com Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz. Estes vinhos tintos encorpados são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne saudável. Você poderia tentar Lokoya Mt. Veeder Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 349 dólares por garrafa.