A reforma definitiva: salmão em croûte

A receita a reforma final: salmão en croûte pode ser feito em cerca de 1 hora. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 13g de gordura, e um total de 265 calorias. Para $2.16 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela BBC Good Food. 63 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Uma mistura de azeite, massa filo cada 38 x 30cm, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma colher pontuação de 95%, este prato é incrível. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: A reforma final: Tiramisu, A reforma definitiva: Moussaka, e A reforma final: Lasanha.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de sopa do óleo em uma frigideira grande antiaderente. Coloque as chalotas e frite por 2-3 minutos para amolecer, adicione os cogumelos e o alho e frite em fogo alto por mais 3-4 minutos, ou até que os cogumelos e as chalotas estejam dourados e qualquer líquido dos cogumelos tenha evaporado.

Ingredientes que você precisará

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o suco de limão depois de alguns segundos, que deve ter evaporado também.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Retire do fogo e junte o agrião para que murche no calor da panela (veja a Etapa 1). Junte o endro e a cebolinha e tempere com um pouco de sal e pimenta. Deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Não De Um Jardim Local

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Forre uma assadeira com pergaminho. Quando a mistura de cogumelos estiver fria, junte o crache crme.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Misturados

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque uma das folhas filo na bancada com a extremidade curta voltada para você.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

Pincele tudo com um pouco do óleo restante.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque mais 4 folhas de filo da mesma maneira, escovando cada uma com um pouco de óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque um dos filetes de salmão, com a pele voltada para cima, na largura do filo, posicionando-o cerca de um terço do caminho para cima. Tempere com pimenta. Colher e espalhar a mistura de cogumelos arrefecida por cima do filé (ver passo 2).

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Cogumelos Misturados

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

Coloque o outro filé de salmão por cima, com a pele voltada para baixo. Temporada novamente. Dobre a extremidade curta da massa mais próxima de você sobre o salmão e, em seguida, leve a outra extremidade para encerrar completamente o salmão (veja a Etapa 3), levantando-o para que a junta possa dobrar sob ele. Dobre as duas extremidades da massa o mais ordenadamente possível.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Escove o exterior com um pouco mais do óleo restante. Esfregue a última folha de filo, pressionando-a levemente por cima em grandes dobras (veja a Etapa 4) e, em seguida, escove cuidadosamente com o último do óleo. Pode ser preparado 3-4 horas à frente até este ponto e refrigerado.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Transfira o pacote de salmão para a assadeira.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse por 25 minutos até que a massa esteja crocante e dourada. Verifique enquanto cozinha e se a parte superior começa a dourar muito rapidamente, coloque uma folha de papel alumínio muito frouxamente sobre ela.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Retire do forno e deixe o salmão descansar por 2-3 minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 2grande

chalotas, finamente picadas 140pimenta habenero

cogumelo de castanha, finamente picado 3

dentes de alho finamente picados 1

suco limão 100pimenta habenero

pacote agrião, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

endro cortado 1cp. queijo parmesão ralado

cebolinha cortada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

meia gordura crème fraîche 6lencol

filo pastelaria cada cerca de 38x30 cm (125g peso total)2filete

x 350g de pele filetes de salmão

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.