Aguardente De Maçã Crème Anglaise
Aguardente de maçã Crème Anglaise é um sem glúten e vegetariano bebida. Para 4 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 23 calorias, 0g de proteína, e 2G de gordura. Esta receita serve 50. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. Vá até a loja e pegue o conhaque de maçã, as gemas, o creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Esta pontuação é improvável. Tentar Bolo de maçã irlandês com Whiskey Creme Anglaise, Pudim de pão de abóbora com molho picante de maçã caramelo e creme de baunilha Anglaise, e Granny Smith Maçãs e pudim de Pão de gengibre com creme de baunilha Anglaise e Creme Fraiche Chantilly para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o creme, as gemas e o açúcar em um 2-qt. panela, e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre (para que a mistura não queima ou embaralhar), 8 a 10 minutos ou até que a mistura reveste finamente de uma colher de pau.
Despeje através de um filtro de malha de arame fino em uma tigela. Misture o conhaque de maçã ou o bourbon.
Adicione o pau de canela, se desejar. Encha uma tigela grande com gelo.
Coloque a tigela contendo a mistura de creme no gelo e deixe repousar, mexendo sempre, 30 minutos.
Retire o pau de canela. Cubra e leve à geladeira de 1 hora a 3 dias.