Alabote assado em Salsa verde fresca

Name: Alabote assado em Salsa verde fresca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado barras de chocolate ao leite sem nozes cada); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco embalado e picado grosseiramente, além de cerca de 2 colheres de sopa. folhas inteiras; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado Abacate Hass levemente amassado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada grosseiramente; 2 fresco poblano chiles (6 oz. total), caule, semeado (ver; 1 filete ou 2 linguado desossado e descascado ou filetes de salmão (1 3/4 lbs. total; cerca de 1 em. grosso); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme azedo, dividido; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomatilos picados grosseiramente (Ver notas)

A receita de alabote assado em Salsa verde fresca pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 40 minutos. Uma porção contém 144 calorias, 8G de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.41 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue salmão, poblano chiles, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Alabote grelhado com molho de tomate fresco, Linguado grelhado e Salsa de manga fresca, e Alabote escalfado refrigerado com Salsa fresca de Damasco.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo alto. Junte a farinha, retire do fogo e misture para formar uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Frigideira

Raspe a pasta de farinha no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione tomatillos, cebola, chiles, coentro picado, caldo de galinha e 1/2 xícara de creme de leite. Gire até suavemente puxou.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Creme

Como Pepitas

Coentro

Pimenta

Cebola

Despeje o molho verde de volta na frigideira; adicione sal e suco de limão a gosto.

Ingredientes que você precisará

Limao

Molho

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Lave o peixe, seque com papel toalha, corte em 6 pedaços iguais e tempere com sal. Coloque as peças ligeiramente separadas em um 8 por 12 pol. assadeira.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Cozimento

Leve o molho verde para ferver em fogo alto, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Molho

Despeje uniformemente sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Asse o peixe Até que ele flocos, mas ainda parece úmido no centro da parte mais grossa( corte para testar), 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Forno

Com uma espátula larga, transfira o peixe para os pratos. Coloque o molho em porções, cubra com pequenas colheres de creme de leite restante e polvilhe com folhas de coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Creme

Molho

Peixe

Equipamento que você usará

ESPATULA

Quão Quente É O Seu Chile? Para avaliar o calor de um chile, corte seu topo através das costelas e sementes, onde o composto produtor de calor capsaicina está concentrado. Toque a fatia na língua. Se você quiser que sua comida seja mais suave, divida o chile e raspe todas ou algumas das costelas e sementes. Se sua pele é sensível, use luvas de cozinha ou segure as crianças com uma bifurcação e não toque nos olhos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Reforcos

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

barras de chocolate ao leite sem nozes cada)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco embalado e picado grosseiramente, além de cerca de 2 colheres de sopa. folhas inteiras 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1cp. queijo parmesão ralado

Abacate Hass levemente amassado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada grosseiramente 2

fresco poblano chiles (6 oz. total), caule, semeado (ver 1filete

ou 2 linguado desossado e descascado ou filetes de salmão (1 3/4 lbs. total; cerca de 1 em. grosso)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme azedo, dividido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomatilos picados grosseiramente (Ver notas)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Maysaran Arsheen Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.